Dia do Sexo: 3 vinhos para criar um clima a dois

Comemorado em 6 de setembro, o Dia do Sexo é uma data que, embora não oficial, ganhou popularidade por sua referência bem-humorada à posição sexual meia-nove. Originalmente criada como uma campanha publicitária, a data evoluiu para um momento de conscientização sobre saúde e educação sexual, combate a tabus relacionados à sexualidade e prazer feminino, além da importância do diálogo sobre consentimento.

Para celebrar a ocasião com um toque especial, a sommelière Thamirys Schneider, da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, indica três vinhos que combinam aromas, expressividade e paladar para aguçar os sentidos e criar um clima envolvente.

Insaciable D.O.Ca Rioja Garnacha 2024: rosé aromático e refrescante

O Insaciable é um rosé elaborado com a uva Garnacha, cuja fermentação ocorre em barris de carvalho americano e francês. Após a fermentação, o vinho envelhece por quatro meses em barricas com as borras, com batonnage semanal, processo que intensifica aromas, confere volume e cremosidade, preservando a acidez.

Na taça, apresenta camadas de frutas vermelhas maduras, especiarias picantes, notas mentoladas e um sutil toque balsâmico. No paladar, é expressivo, vibrante e refrescante, ideal para acompanhar momentos mais íntimos.

Calyptra Vivendo Reserve Assemblage D.O. Cachapoal Valley 2023: intensidade com frescor

Este blend reúne Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%) e Syrah (30%) provenientes do Vale do Cachapoal, Chile, em vinhedos localizados a 1.000 metros de altitude, o que favorece o frescor natural das uvas.

O vinho amadureceu por 12 meses em tanques de aço inox sobre as borras, seguido de 12 meses em garrafa para maior refinamento. O resultado é um vinho com aromas sensuais de frutas pretas, especiarias como pimenta-preta, alcaçuz, canela e cravo, além de um toque herbáceo. No paladar, apresenta taninos macios, final longo e agradável frescor.

Memoro Qu: opção macia e encorpada

Produzido com a uva Primitivo da região da Puglia, Itália, o Memoro Qu utiliza o método “leggero appassimento”, uma secagem leve das uvas que concentra açúcares, cor, aromas e sabores, conferindo maior intensidade e complexidade ao vinho.

O vinho amadureceu por seis meses, sendo 60% em grandes barris de carvalho e 40% em tonneaux, barricas com capacidade entre 500 e 700 litros. O resultado é uma bebida com textura macia, paladar rico e estrutura marcante, ideal para momentos memoráveis.

Independentemente do rótulo escolhido, o vinho pode ser um aliado para intensificar a experiência, mas não substitui o diálogo aberto e o consentimento mútuo. Além disso, é importante consumir álcool com moderação, pois o excesso pode afetar a percepção e a capacidade de decisão.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA