Tempranillo da Ribera del Duero vai de vinhos jovens aos de guarda

Celebrado em 12 de novembro de 2026, o Dia Mundial da Tempranillo convida a conhecer uma das variedades mais importantes da vitivinicultura espanhola. Na Denominação de Origem Ribera del Duero, onde também é chamada de Tinto Fino ou Tinta del País, a uva dá origem a vinhos que vão de exemplares jovens e frutados a rótulos de maior complexidade e potencial de envelhecimento.

Segundo o Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, os tintos produzidos com Tempranillo costumam apresentar coloração intensa, aromas de frutas vermelhas e negras — como cereja, ameixa e amora —, taninos presentes e boa estrutura.

O que muda conforme o estilo do vinho

Na Ribera del Duero, a variedade pode resultar em vinhos jovens, marcados pelo frescor e pela expressão da fruta, ou em exemplares mais complexos. Nos rótulos que passam por amadurecimento em madeira, são frequentes aromas de baunilha, cacau, tabaco e especiarias doces integrados à fruta.

Já os vinhos de maior longevidade podem desenvolver notas de frutos secos e aromas balsâmicos. A denominação reúne estilos como Cosecha, Crianza, Reserva e Gran Reserva, com diferentes interpretações da Tempranillo conforme a origem e as escolhas de elaboração.

“A presença dos rótulos da Ribera del Duero no mercado brasileiro contribui para ampliar o conhecimento sobre a Tempranillo e suas diferentes possibilidades”, afirma Pablo Baquera Peironcely, diretor de Marketing do Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Segundo ele, tintos jovens atraem pelo caráter frutado e pela versatilidade à mesa, enquanto exemplares mais estruturados despertam interesse de consumidores que buscam vinhos com potencial de guarda.