O que comer antes e durante o vestibular, segundo nutricionista

Manter refeições regulares, variadas e boa hidratação pode ajudar estudantes a ter disposição durante a preparação para vestibulares, segundo Renata Mendes, nutricionista do Colégio Poliedro. Para os dias de prova, a orientação é evitar mudanças na rotina alimentar e escolher alimentos já conhecidos pelo organismo.

De acordo com a nutricionista, o cérebro precisa de diferentes nutrientes para funcionar adequadamente. Os carboidratos fornecem glicose, apontada como sua principal fonte de energia, enquanto ferro, zinco e ômega-3 participam de processos importantes para o sistema nervoso. Em vez de apostar em um alimento isolado ou em suplementos, ela recomenda uma alimentação variada, com proteínas, frutas, verduras, legumes e fontes de gorduras saudáveis.

“Não existe um alimento isolado capaz de garantir melhor desempenho nos estudos. O mais importante é manter uma alimentação equilibrada e diversificada, com refeições regulares e boa hidratação”, explica Renata.

Evitar longos períodos sem comer

Na rotina intensa de estudos, pular refeições, ficar muitas horas em jejum e recorrer com frequência a ultraprocessados são hábitos que, segundo a especialista, podem provocar cansaço, sonolência, irritabilidade e dificuldade de manter a atenção.

O consumo excessivo de café, bebidas energéticas e alimentos ricos em açúcar também merece cuidado, pois pode aumentar ansiedade e nervosismo, além de prejudicar a qualidade do sono, conforme a nutricionista. Entre as opções indicadas para os intervalos estão frutas, iogurtes e castanhas.

Como escolher o lanche para a prova

Na reta final e no dia do vestibular, Renata orienta priorizar refeições leves e evitar preparações que possam causar desconforto gástrico, como frituras e molhos mais pesados. Durante provas longas, levar um lanche pode ser uma estratégia prática.

Frutas já cortadas e armazenadas adequadamente, castanhas e outros alimentos fáceis de consumir, que não façam sujeira nas mãos ou na folha de respostas, são alternativas citadas pela profissional. Ela recomenda experimentar previamente o que será levado ao exame, sem testar alimentos novos no momento da avaliação.

Além da alimentação, a fonte menciona que meditação e exercícios de respiração, como a respiração diafragmática, podem ser incorporados à preparação e usados durante a prova para auxiliar no controle da ansiedade e na retomada da concentração em momentos de tensão.