Otto leva amostra do Pinot Noir 2026 à ProWine São Paulo

A Vinícola Otto, de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, anunciou que apresentará uma amostra de seu Pinot Noir 2026 na ProWine São Paulo 2026. A feira será realizada de 6 a 8 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo, e o rótulo será mostrado antes do lançamento oficial, segundo o material divulgado pela vinícola.

Fundada em dezembro de 2019, a Otto é uma vinícola boutique comandada por André Valduga, Fabiano Valduga e Gisele Antoniazzi Valduga, apresentados pela empresa como filhos de viticultores. De acordo com a marca, a produção média varia de 1.300 a 2.600 garrafas por rótulo.

Frescor e fruta orientam o portfólio

Sob a responsabilidade do enólogo Alejandro Cardozo, a Vinícola Otto informa elaborar vinhos e espumantes sem passagem por madeira. Segundo a empresa, a diretriz busca preservar o frescor da fruta, a acidez, o equilíbrio e as características de cada variedade de uva.

A vinícola associa essa escolha a uma abordagem contemporânea que valoriza a expressão das uvas e a identidade do terroir brasileiro. O material fornecido não detalha outras etapas dos processos de vinificação.

Sete rótulos além da amostra

Além da amostra do Pinot Noir 2026, a Otto informou que levará à ProWine os brancos Sauvignon Blanc 2026 e Viognier 2024, o rosé Pinot de Pinot 2024 e os tintos Cabernet Franc 2023 e Pinot Noir 2024.

A seleção anunciada também reúne os espumantes Brut Blanc de Blanc Cuvée de Safras, elaborado, segundo a vinícola, a partir de quatro variedades de uvas brancas e cinco safras, e Nature Sur Lie 2022. Produzido exclusivamente com Chardonnay, o Nature Sur Lie chegará à feira com 51 meses de contato com as leveduras, de acordo com a Otto.

Segundo a vinícola, os visitantes poderão conhecer os rótulos em degustação nos estandes da marca, localizados no Pavilhão Azul: A.4, A.8, A.12 e F.1.

Encontro profissional em São Paulo

A ProWine São Paulo se apresenta como um spin-off da ProWein Düsseldorf, da Alemanha. Segundo a organização do evento, a feira reúne profissionais da indústria de vinhos e destilados em três dias dedicados a negócios, lançamentos, relacionamento e compartilhamento de conhecimento. A realização é da Emme Brasil, Inner Group e Messe Düsseldorf.

O evento ocorrerá das 12h às 19h, nos pavilhões Branco e Azul do Expo Center Norte, na Rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme. Informações sobre a programação e inscrições para profissionais estão disponíveis no site da ProWine São Paulo.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA