Nutrify lança três receitas proteicas práticas para o dia a dia

Em meio à rotina agitada, encontrar opções alimentares que unam praticidade, sabor e nutrição é essencial. Pensando nisso, a Nutrify, referência nacional em suplementação alimentar, apresenta três receitas inéditas que destacam o uso do CleanPro Whey Zero Lactose, suplemento desenvolvido para alta digestibilidade e livre de lactose, adoçado naturalmente com stévia.

Brownie proteico com chocolate 70% cacau

Essa receita combina ingredientes como chocolate 70% cacau derretido, farinha de amêndoas, cacau em pó, eritritol, ovos, óleo de coco extravirgem, bicarbonato, goma xantana, uma dose do whey sabor Baunilha e uma pitada de sal. O preparo inicia com a mistura dos ingredientes secos em uma tigela. Em outra, o chocolate derretido é combinado ao óleo de coco e aos ovos até formar uma mistura homogênea. Em seguida, os líquidos são incorporados delicadamente aos secos. A massa é colocada em uma forma quadrada forrada com papel antiaderente e assada por cerca de 10 minutos, observando a partir dos 8 minutos para que o centro permaneça úmido. Após esfriar, o brownie pode ser cortado e decorado com fios de chocolate derretido e lascas de laranja.

Sorvete de banana com crocante de nozes

Para uma sobremesa simples e nutritiva, a receita utiliza bananas nanicas congeladas em rodelas e uma dose do whey sabor Gelato Di L. As bananas são processadas até obter uma textura cremosa e homogênea, sem necessidade de sorveteira. O crocante é preparado tostando nozes picadas com mel e uma pitada de sal em fogo baixo até caramelizar. Depois de frio, o crocante é servido sobre o sorvete, proporcionando uma combinação de texturas e sabores.

Fondue de castanhas servido no pão

Essa opção salgada traz um fondue cremoso feito com castanha de caju crua hidratada por pelo menos 12 horas, mandioquinha cozida, água filtrada, azeite extravirgem, polvilho doce, Nutri Yeast Flakes, vinho branco seco, cúrcuma, sal e noz-moscada ralada na hora. Os ingredientes são batidos até formar um creme liso e homogêneo, que é aquecido com o vinho branco até atingir consistência cremosa. O fondue é servido dentro de um pão de longa fermentação natural, oferecendo uma alternativa saborosa e nutritiva para o consumo de oleaginosas e vegetais.

Essas três receitas refletem a proposta da Nutrify de oferecer soluções alimentares que equilibram saúde, sabor e praticidade, utilizando ingredientes funcionais e o CleanPro Whey Zero Lactose para atender diferentes necessidades e estilos de vida.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA