Setembro celebra o Bourbon com Woodford Reserve em nove cidades

Setembro é reconhecido como o Mês do Bourbon, uma celebração dedicada a esse destilado tradicionalmente americano. Para marcar a data, a Woodford Reserve promove uma série de experiências em bares e restaurantes de nove cidades brasileiras, apresentando duas versões da marca: o Woodford Reserve Bourbon e o Woodford Reserve Double Oaked.

O bourbon é um tipo de whiskey produzido nos Estados Unidos que deve conter pelo menos 51% de milho em sua composição e ser maturado em barris novos de carvalho carbonizado. A Woodford Reserve, produzida no Kentucky, destaca-se por trabalhar cuidadosamente cinco fontes de sabor: água, grãos, fermentação, destilação e maturação, resultando em um bourbon complexo e equilibrado, com mais de 200 notas de sabor.

Versatilidade do Bourbon

Além de ser apreciado puro ou com gelo, o bourbon é ingrediente fundamental em coquetéis clássicos, como o Old Fashioned. A ação da Woodford Reserve busca mostrar essa versatilidade, incentivando o público a experimentar diferentes formas de consumo e combinações.

Woodford Reserve Double Oaked: dupla maturação

Para quem busca uma experiência mais intensa, o Woodford Reserve Double Oaked oferece uma proposta diferenciada. Após a maturação inicial em barris de carvalho carbonizados, o whiskey passa por uma segunda etapa em barris especialmente preparados com uma tostagem profunda e leve carbonização. Esse processo confere ao bourbon camadas adicionais de sabor, tornando-o rico, encorpado e expressivo.

O aroma do Double Oaked apresenta notas adocicadas, frutadas e de carvalho tostado. No paladar, destacam-se sabores de baunilha, caramelo escuro, avelã, frutas e especiarias, com um final longo e cremoso que remete à maçã caramelizada.

Cidades e estabelecimentos participantes

A programação acontece em São Paulo, Curitiba, Campinas, Ribeirão Preto, Salvador, Belo Horizonte, Fortaleza, Goiânia e Rio de Janeiro. Alguns dos locais que participam da iniciativa são:

• São Paulo: Caledônia Whisky & Co, Banqueta Moema, Skye Bar – Hotel Unique, Sylvester e Castelo Oculto;
• Curitiba: Olga;
• Campinas: Consagrados;
• Salvador: Purgatório;
• Belo Horizonte: Londres Hotel;
• Fortaleza: Coquetelitas;
• Goiânia: Giuli Osteria;
• Rio de Janeiro: NOSSO.

Segundo dados do IWSR para 2025, a Woodford Reserve foi eleita o whiskey super premium número 1 do mundo, enquanto o Woodford Reserve Double Oaked ocupa a segunda posição entre os American Whiskeys Ultra-Premium mais vendidos globalmente em volume.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA