Cachapa: a receita venezuelana com milho que conquistou o Brasil nas redes sociais

Em meio às tradicionais festas juninas e julinas, uma receita típica da Venezuela tem ganhado destaque e conquistado o paladar dos brasileiros: a cachapa. Feita com uma massa leve de milho verde, com textura meio “pedaçuda”, essa panqueca recheada com ingredientes variados, como queijo, frango ou carne, tem viralizado no Kwai, acumulando milhares de visualizações e conquistando espaço nas cozinhas do país.

Segundo dados da assessoria de imprensa, a cachapa se destaca não apenas pelo sabor marcante, mas também pelo preparo simples e pelo visual irresistível, características que a tornam uma excelente opção para o lanche ou café da manhã. Além disso, a receita promete ir além de uma moda passageira, consolidando-se como uma nova queridinha entre os brasileiros.

Com raízes indígenas e profundamente enraizada na cultura alimentar venezuelana, a cachapa vem sendo redescoberta nas redes sociais com adaptações que trazem um toque brasileiro. No Kwai, por exemplo, o perfil Almanaque SOS já ultrapassou 250 mil visualizações com vídeos que mostram o passo a passo da receita. A influenciadora venezuelana Karinna Rivais, que mora no Brasil e tem mais de 474 mil seguidores no app, também compartilha seu dia a dia e sua autoridade sobre o quitute.

A popularidade da cachapa não ficou restrita ao ambiente digital. Em Goiânia, uma barraca especializada no prato tem atraído público ao incorporar ingredientes locais e novas formas de servir, conforme registrado pelo perfil Casal do Rolê. Entre as versões brasileiras mais criativas está a receita do perfil Casal na Cozinha, que adicionou um toque mineiro ao rechear a cachapa com queijo e goiabada, no clássico estilo “romeu e julieta”. Essa combinação inusitada reforça a criatividade culinária presente na comunidade do Kwai.

O Kwai, aplicativo gratuito e um dos mais populares do Brasil, tem sido fundamental para a disseminação dessa receita. Com uma interface fácil e inclusiva, o app permite que usuários criem e compartilhem vídeos, valorizando os pequenos momentos da vida e promovendo tendências como a cachapa. Disponível para iOS e Android, o Kwai segue ampliando seu papel como plataforma de conexão e inspiração culinária.

Assim, a cachapa surge como uma deliciosa novidade que une tradição e inovação, conquistando cada vez mais espaço no coração e na mesa dos brasileiros. Se você ainda não experimentou, vale a pena aprender essa receita que é puro sabor e cultura.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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