Chocolate e diabetes: é possível consumir sem riscos?

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Com a chegada do Dia Mundial do Chocolate, celebrado na próxima segunda-feira (7), surge uma dúvida comum entre quem convive com o diabetes: afinal, o chocolate faz mal ou pode ser consumido de forma segura? Para esclarecer essa questão, trazemos informações fornecidas pela assessoria de imprensa, com orientações da endocrinologista Dra. Denise Franco, pesquisadora e cofundadora da health tech G7med.

A principal preocupação de pessoas com diabetes em relação ao chocolate está no seu teor de açúcar e na possibilidade de ele elevar rapidamente a glicemia. No entanto, segundo a especialista, a escolha do tipo certo de chocolate pode fazer toda a diferença. Chocolates com maior teor de cacau, como os amargos e meio-amargos, costumam conter menos açúcar e mais fibras, o que contribui para uma absorção mais lenta dos carboidratos e menor impacto na glicose sanguínea.

Outro ponto importante destacado é a quantidade consumida. Mesmo os chocolates mais indicados para quem tem diabetes devem ser ingeridos com moderação. O excesso pode comprometer o controle glicêmico e trazer riscos à saúde. Por isso, é fundamental estar atento ao tamanho das porções e ao contexto da alimentação como um todo.

Além disso, o cacau, ingrediente principal do chocolate, pode trazer benefícios mesmo para pessoas com diabetes. Ele é rico em antioxidantes e compostos bioativos que auxiliam na saúde cardiovascular e no controle da inflamação, fatores importantes para quem convive com a doença.

Em resumo, pessoas com diabetes não precisam eliminar o chocolate da dieta, mas devem priorizar opções com maior teor de cacau e consumir em pequenas quantidades. A orientação de um profissional de saúde é sempre recomendada para ajustar o consumo de acordo com as necessidades individuais.

Se você ficou com dúvidas ou deseja saber mais sobre o tema, a endocrinologista Dra. Denise Franco está disponível para esclarecimentos, conforme informado pela assessoria de imprensa. Aproveite o Dia Mundial do Chocolate com consciência e equilíbrio!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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