Uso de GLP-1 exige atenção a proteínas, fibras e hidratação

Medicamentos para obesidade à base de análogos de GLP-1 e outras incretinas reduzem o apetite e a quantidade de alimentos consumidos. Segundo a nutricionista Clara Lúcia Valderrama, membro do Conselho Consultivo de Nutrição da Herbalife, essa mudança exige atenção à qualidade da alimentação para evitar uma ingestão insuficiente de proteínas, fibras, vitaminas e minerais.

Para a especialista, o acompanhamento nutricional ajuda a individualizar o plano de alimentação e atividade física durante o tratamento. Entre os cuidados apontados estão a preservação da massa muscular, a saúde intestinal, a densidade nutricional das refeições e a hidratação.

Proteínas e fibras em porções menores

De acordo com Valderrama, parte do peso perdido pode corresponder à massa magra, sobretudo quando a pessoa passa a comer porções menores ou pula refeições sem atingir a quantidade diária necessária de proteínas. A fonte cita uma ingestão de aproximadamente 1,2 a 1,6 grama de proteína por quilo de peso corporal ao dia para pessoas em emagrecimento com medicamentos à base de GLP-1, com ajustes conforme necessidades e condições de saúde individuais.

Ovos, peixes, frango, carnes magras, leite, iogurte, queijos, leguminosas e alimentos à base de soja são exemplos mencionados. Suplementos proteicos podem ser considerados com orientação profissional quando há dificuldade para se alimentar. A nutricionista também associa o consumo adequado de proteínas à prática regular de exercícios de força para preservar a massa muscular.

As fibras também merecem atenção, pois a redução no volume de alimentos pode diminuir o consumo de frutas, verduras, cereais integrais e leguminosas. Segundo a especialista, alguns medicamentos para controle de peso podem provocar efeitos gastrointestinais, incluindo constipação. Ela recomenda incluir fontes como frutas, aveia, chia, linhaça, feijão, lentilha e vegetais ao longo do dia; a fonte menciona 25 gramas diários como referência da Organização Mundial da Saúde.

Densidade nutricional e água

Quando a alimentação fica mais reduzida, a prioridade, segundo Valderrama, deve ser escolher alimentos com maior densidade nutricional, isto é, mais nutrientes em relação ao valor calórico. Vegetais, frutas, leguminosas, cereais integrais, proteínas de boa qualidade e fontes de gorduras saudáveis estão entre os grupos citados. A suplementação de micronutrientes, afirma, pode ser necessária em situações específicas e deve considerar a alimentação habitual, as condições de saúde e a avaliação de um profissional.

Náuseas, vômitos e diarreia associados a medicamentos podem elevar o risco de desidratação, de acordo com a nutricionista. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) estabelece valores de referência de ingestão total de água de cerca de 2 litros diários para mulheres e 2,5 litros para homens adultos, incluindo bebidas e a água presente nos alimentos. Essas quantidades são gerais e podem variar conforme clima, atividade física e condições individuais.