Leite morno ajuda a dormir? O que se sabe sobre o hábito

Beber leite antes de dormir pode integrar uma rotina alimentar equilibrada, mas não há evidências científicas consistentes de que consumi-lo morno aumente seus possíveis efeitos sobre o sono. De acordo com a nutricionista Aline David, a qualidade do descanso depende de vários fatores, incluindo hábitos, horários das refeições e contexto noturno.

O leite contém triptofano, aminoácido essencial que participa da produção de serotonina, substância envolvida na produção de melatonina, hormônio que regula o ciclo de sono e vigília. Também fornece proteínas, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B. Ainda assim, os estudos sobre o efeito direto do leite consumido antes de dormir têm resultados variados.

Segundo Aline David, o triptofano não atua isoladamente: sua participação nesses processos depende da interação com outros nutrientes. Por isso, a avaliação da alimentação deve considerar a qualidade da dieta como um todo, e não apenas um alimento ou nutriente específico.

A temperatura do leite não é o fator decisivo

O triptofano está presente no leite tanto quando a bebida é tomada quente quanto fria. A preferência pelo leite morno pode estar ligada à sensação de conforto e à memória afetiva, mas não à comprovação de um efeito específico da temperatura sobre o sono.

Para a nutricionista, rituais tranquilos antes de deitar, como reduzir a iluminação e os estímulos, podem ajudar a associar determinados comportamentos ao momento de descanso. Nesse contexto, uma bebida de que a pessoa goste pode fazer parte do hábito noturno.

Refeições volumosas podem causar desconforto

Refeições grandes pouco antes de se deitar podem provocar desconfortos digestivos e refluxo em pessoas suscetíveis, dificultando o sono. Isso não significa que seja necessário evitar alimentos à noite: quantidades, necessidades individuais e escolhas alimentares devem ser consideradas.

Um copo de leite pode ser uma opção para quem já mantém esse hábito e tem boa tolerância individual. A fonte também destaca que bebidas com cafeína podem interferir no início e na manutenção do descanso. Já o álcool, embora possa provocar sonolência inicialmente, tende a prejudicar a continuidade e a qualidade do sono ao longo da noite.