E-book de enoturismo ganha capítulo sobre a Campanha Gaúcha

Uma viagem pela Campanha Gaúcha pode passar por coxilhas, cerros, campos nativos e longas estradas. Essa paisagem é parte do novo capítulo do e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil, publicação gratuita que foi atualizada e agora reúne sete regiões vitivinícolas brasileiras.

O material é uma iniciativa do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), em parceria com o Sebrae Nacional, e está disponível no Observatório Vitivinícola. A publicação reúne regiões visitadas em 2025 e 2026 pelo Projeto Imagem, que levou jornalistas, influenciadores e formadores de opinião a diferentes territórios para conhecer paisagens, histórias, vinícolas e experiências de enoturismo.

Um capítulo dedicado à Campanha

Na Campanha Gaúcha, o vinho divide espaço com a pecuária, a gastronomia, a cultura campeira e uma história que remonta aos primeiros tempos da vitivinicultura no Rio Grande do Sul. O capítulo apresenta como a região vem se transformando em destino de enoturismo sem deixar de lado a ligação com suas raízes.

O conteúdo aborda a história e o terroir local, a Indicação de Procedência Vinhos da Campanha e experiências para quem visita o território. Entre os destaques está o Trem do Pampa, que percorre a fronteira entre Brasil e Uruguai, tendo os campos, os vinhedos e a cultura fronteiriça como cenário.

Vinícolas, estâncias e roteiros turísticos também integram o capítulo. A viagem, segundo o material, não se limita às visitas: as distâncias entre os empreendimentos convidam a contemplar a geografia da região. Gastronomia, turismo rural, cavalgadas e patrimônio histórico ampliam a experiência para além da taça.

Sete regiões no e-book

Com a inclusão da Campanha Gaúcha, o e-book reúne Serra Gaúcha (RS), Bituruna (PR), São Roque (SP), Vale do São Francisco (BA/PE), Cerrado Mineiro (MG), Serra Fluminense (RJ) e Campanha Gaúcha (RS). A publicação aproxima o leitor das características de cada região e da diversidade dos destinos de vinho no país.

O Projeto Imagem levou os participantes a conhecer os territórios vitivinícolas e suas paisagens, histórias, vinícolas e experiências de enoturismo. O e-book apresenta esse conjunto de destinos e, no novo capítulo, destaca elementos que ajudam a compreender a identidade da Campanha.

Onde acessar

Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil pode ser consultado gratuitamente no Observatório Vitivinícola, plataforma do Consevitis-RS. A publicação está disponível neste link e também na página de publicações do Observatório.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA