Flip 2026: onde comer e ficar em Paraty

Paraty se prepara para receber leitores, escritores e artistas entre os dias 22 e 26 de julho de 2026, durante a Festa Literária Internacional de Paraty (Flip). Além das mesas literárias e encontros culturais, o evento convida o público a explorar a gastronomia e a hospitalidade da cidade, que se destacam no Centro Histórico.

A edição de 2026 terá a poeta Orides Fontela como autora homenageada, cuja obra é marcada pela concisão e pela contemplação da natureza. Essa escolha reforça a característica da Flip de aproximar literatura, cidade e encontros ao longo dos dias de programação.

Onde comer durante a Flip

A gastronomia local é parte essencial da experiência na cidade. O Pupu’s Panc Party, do chef Bernardo Arthuzo, oferece pratos criativos que valorizam PANCs (plantas alimentícias não convencionais), flores da Mata Atlântica e peixes frescos da região. O ambiente descontraído é ideal tanto para um almoço rápido quanto para um jantar mais tranquilo.

Para os amantes da culinária japonesa, o Fugu Japanese Food, comandado pelo sushiman Eduardo Diniz, prioriza peixes da Costa Verde em preparações delicadas e autorais, unindo técnicas japonesas a ingredientes locais.

Já a Gelateria Miracolo é uma ótima opção para uma pausa entre as atividades da Flip. Seus gelatos artesanais são feitos com frutas frescas e ingredientes naturais, e o espaço integra gastronomia, arte e arquitetura, mantendo conexão com o circuito cultural da cidade.

Hospedagem perto da programação

Para quem busca comodidade, o Sandi Hotel está situado no coração do Centro Histórico, permitindo fácil acesso a pé à programação principal da Flip. O hotel faz parte do ecossistema do Quadrado Mágico, que reúne gastronomia, arte, experiências culturais e bem-estar, facilitando a circulação entre os eventos e os pontos turísticos da região.

Assim, a Flip 2026 pode ser vivida não apenas pelas mesas literárias, mas também por meio da descoberta da culinária local e da hospitalidade que a cidade oferece, proporcionando uma experiência cultural completa em um dos destinos mais emblemáticos do Brasil.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA