Dia da Pizza: Locale lança pizza doce com chocolate

Em comemoração ao Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, o Locale lança sua primeira pizza doce, desenvolvida em colaboração com a Chocolat du Jour. A iniciativa também homenageia o Dia do Chocolate, comemorado em 7 de julho, unindo duas datas especiais em uma experiência gastronômica única.

Pizza doce por tempo limitado

Disponível a partir de 10 de julho e por tempo limitado, a pizza doce custa R$ 78 e é preparada com a tradicional massa do Locale, finalizada com raspas de chocolate ao leite. Essa novidade amplia o cardápio da casa, que já oferece opções vegetarianas, clássicas e combinações mais elaboradas.

A Chocolat du Jour, parceira na criação da pizza, é reconhecida como uma das principais referências em chocolates finos no Brasil, com mais de 40 anos de história na produção de chocolates 100% brasileiros, premiados nacional e internacionalmente.

Variedade de sabores salgados

Além da pizza doce, o Locale mantém em seu menu diversas opções salgadas. Entre elas, a pizza Locale, que traz molho de tomate, mozzarella de búfala, manjericão e azeite, e a Zucchini, preparada com abobrinha, parmesão, molho de tomate e mozzarella.

Inspiradas na culinária italiana, as pizzas Cacio & Pepe, com fonduta de queijo Pecorino e pimenta preta sobre base de mozzarella, e Pepperoni, com mozzarella, pepperoni e molho de tomate, também fazem parte do cardápio.

Para sabores mais intensos, a Carpaccio combina carpaccio bovino, molho de mostarda Dijon, toque de molho de tomate, queijo grana padano e alcaparrone, enquanto a Prosciutto reúne mozzarella de búfala, molho de tomate, presunto cru, rúcula e mel trufado.

Disponibilidade

As pizzas estão disponíveis nas unidades do Locale no Itaim Bibi, em São Paulo, e no Shopping Iguatemi, em Porto Alegre, todos os dias a partir das 17h. A pizza doce surge como uma opção diferenciada para sobremesa ou para compartilhar após o jantar.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA