O que comer e onde ficar na Flip 2026

Entre 22 e 26 de julho de 2026, Paraty volta a ser palco da Flip — Festa Literária Internacional de Paraty — e transforma o Centro Histórico em ponto de encontro para leitoras, escritores, artistas e editoras. Mas quem vai à festa não encontra só mesas literárias: a cidade também entra no roteiro pela gastronomia e pela hospedagem.

Literatura e cidade caminham juntas na Flip

Na edição de 2026, a homenageada será Orides Fontela, poeta conhecida por uma obra marcada pela concisão e pela contemplação da natureza. A escolha reforça uma das marcas mais fortes da Flip: a capacidade de aproximar literatura, paisagem e circulação pela cidade ao longo dos dias de programação.

Isso ajuda a explicar por que tanta gente aproveita o evento para viver Paraty para além dos auditórios. Entre uma mesa e outra, vale reservar tempo para descobrir endereços que combinam com a atmosfera do festival — seja para uma pausa rápida, seja para um jantar mais demorado.

Onde comer durante a festa literária

No Centro Histórico, o Pupu’s Panc Party, do chef Bernardo Arthuzo, aposta em criatividade com ingredientes brasileiros. O cardápio valoriza PANCs, flores da Mata Atlântica e peixes frescos da região, em um ambiente descontraído que funciona bem tanto no almoço quanto no fim do dia.

Para quem prefere comida japonesa, o Fugu Japanese Food tem uma proposta conectada ao território. Comandado pelo sushiman Eduardo Diniz, o restaurante trabalha com peixes da Costa Verde em preparações delicadas e autorais, unindo técnica japonesa e ingredientes locais.

Já a Gelateria Miracolo entra como opção de pausa entre os compromissos da Flip. Os gelatos artesanais são feitos com frutas frescas e ingredientes naturais, em um espaço que mistura gastronomia, arte e arquitetura e conversa bem com o circuito cultural da cidade.

Onde ficar para fazer tudo a pé

Na hora de escolher hospedagem, o Sandi Hotel aparece como uma das opções mais estratégicas. Fica no coração do Centro Histórico, o que facilita o acesso à programação principal sem depender de deslocamentos longos.

Além da localização, o hotel integra o ecossistema do Quadrado Mágico, que reúne gastronomia, arte, experiências culturais e bem-estar. Na prática, isso permite que a visita à Flip se estenda para além da agenda oficial e inclua momentos de descanso e passeio com mais conforto.

Para quem vai à festa literária, a dica é simples: organizar o roteiro pensando não só nas mesas, mas também nas pausas. Em Paraty, comer bem e ficar bem localizado fazem parte da experiência.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA