Festival de Vinhos de Inverno retorna a Espírito Santo do Pinhal em julho

Evento reúne 40 vinícolas, chefs renomados e cafés especiais nos dias 31 de julho e 1º de agosto

Espírito Santo do Pinhal, localizada no interior de São Paulo, será palco da terceira edição do Festival de Vinhos de Inverno, que acontecerá nos dias 31 de julho e 1º de agosto de 2026. Organizado pelo TurisAgro, o evento é reconhecido como o maior festival de vinhos de dupla poda do Brasil e reunirá 40 vinícolas, que juntas conquistaram 65 medalhas no Decanter World Wine Awards 2026.

Experiências que conectam vinho, café e gastronomia

O festival será realizado no Clube de Campo Caco Velho, das 13h à meia-noite, oferecendo ao público a oportunidade de degustar cafés especiais, adquirir vinhos por taça ou garrafa diretamente nos estandes e conhecer os produtores locais. A programação inclui ainda atividades gastronômicas e atrações musicais distribuídas em diferentes pontos do evento, acompanhando a circulação dos visitantes.

Com o tema “Experiências que conectam”, o TurisAgro promove um ambiente de integração entre produtores, público e expositores, fortalecendo o ecossistema regional no interior paulista e no Sul de Minas.

Gastronomia autoral e chefs renomados

A curadoria gastronômica do festival é da jornalista Carolina Daher, que preparou uma programação com novos espaços de interação, como a Cozinha Show, localizada em frente ao palco principal, onde chefs convidados realizarão demonstrações ao vivo.

Morena Leite será a embaixadora oficial do evento. Entre os chefs confirmados estão nomes de São Paulo e Minas Gerais, como Tássia Magalhães (Nelita, Mag Market, Wine Lita e Riso e Ria), Mario Santiago (Lena), Jefinho Rueda (Casa do Porco Bar e Porco Real), Flávio Trombino (Minas de Cabo a Rabo e Xapuri), Bruna Martins (Birosca, Gata Gorda e Florestal), Caio Soter (Pacato, Bar Pirex e Duplex) e Flávio Molinari (Armazém da Vila e Polenta Cucina). A proposta é valorizar a cozinha autoral e os ingredientes da região.

Serra dos Encontros: uma região em expansão

O festival acontece na região conhecida como Serra dos Encontros, que abrange as cidades de Espírito Santo do Pinhal e Santo Antônio do Jardim, em São Paulo, e Jacutinga e Albertina, em Minas Gerais. Tradicionalmente reconhecida pelo cultivo de café, a área tem se destacado na produção de vinhos de inverno de alta complexidade.

De acordo com dados do TurisAgro, a região conta com mais de 100 projetos vitivinícolas em um raio de 100 quilômetros de Espírito Santo do Pinhal, com 285 hectares dedicados ao cultivo de uvas, 1,14 milhão de mudas comercializadas e 1,5 milhão de garrafas produzidas. Em 2025, o projeto registrou 8 mil visitantes em quatro dias de evento, alcançando 118 cidades, 13 estados brasileiros e cinco países, além de gerar R$ 30 milhões em negócios.

O festival reforça a vocação da região como destino enogastronômico de excelência, combinando hospitalidade, café, azeites, queijos e vinhos, e atraindo visitantes interessados em experiências autênticas e de curta distância.

EstagiárIA

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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