Vinho na Copa: 4 rótulos para acompanhar a torcida

A contagem regressiva para a Copa do Mundo de 2026 já começou — e, com ela, os encontros em frente à TV também. A abertura do torneio está marcada para 11 de junho, com jogos nos Estados Unidos, Canadá e México, e a ideia de trocar a cerveja por vinho nas partidas vem ganhando espaço entre quem gosta de brindar sem complicar a harmonização.

Segundo Thamirys Schneider, sommelière da Wine, o melhor caminho é apostar em rótulos descontraídos, fáceis de beber e que combinem com os petiscos do jogo. “O segredo é optar por rótulos descontraídos, fáceis de beber e que harmonizem com os petiscos normalmente servidos durante as partidas”, afirma.

Espumante para abrir a torcida

Para começar a reunião no clima certo, o espumante aparece como uma escolha clássica. A sugestão da Wine é o Espumante Maraví Brut, descrito como leve, aromático, cremoso e refrescante. Ele funciona bem como aperitivo e acompanha tábuas de frios, castanhas, amendoins, bruschettas, pipoca gourmet e salgadinhos assados.

É uma opção que combina com a abertura da Copa ou com aqueles jogos mais esperados da Seleção, quando a mesa costuma ficar cheia e o brinde vem antes do primeiro lance.

Vinho verde para petiscos leves

Se a ideia é agradar um grupo com gostos diferentes, os vinhos verdes podem ser uma aposta segura. O Enigma D.O.C. Vinho Verde Branco é apresentado como levíssimo, aromático e frutado, com acidez vibrante e frescor.

Na prática, ele combina com sanduíches naturais, dadinhos de tapioca, queijos frescos, empanadas, torradas com pastas e até porções de camarão. É o tipo de vinho que funciona bem quando o cardápio é mais leve e a torcida quer algo descomplicado.

Tintos para lanches mais intensos e churrasco

Quando o jogo vem acompanhado de hambúrguer artesanal, buffalo wings, costelinhas ao molho barbecue ou croquetes de carne, um tinto mais estruturado pode fazer mais sentido. Nesse caso, a indicação é o Nederburg 56 Hundred Shiraz 2024, com frutas pretas, paladar macio e boa estrutura.

Para o churrasco, a sugestão é o Portillo Valle de Uco Cabernet Sauvignon 2023. Com perfil maduro, acidez preservada e taninos arredondados, ele aparece como uma opção acessível e agradável para acompanhar carnes na brasa.

No fim, a dica principal é simples: vinho também pode entrar na programação da Copa. Basta escolher o estilo que combina com a comida e com o ritmo da torcida.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA