Jantar de Dia dos Namorados na Serra Gaúcha

Para quem deseja celebrar o Dia dos Namorados com uma experiência intimista e sofisticada, a Casa di Pasto Família Salton, localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, preparou uma noite especial para o dia 12 de junho. O evento reúne um menu exclusivo, jazz ao vivo e a possibilidade de harmonização com vinhos e espumantes da Salton, tudo em meio às belas paisagens do Roteiro Caminhos de Pedra.

Jantar especial em clima acolhedor

A partir das 19h, o espaço se transforma com decoração temática para a data, criando um ambiente perfeito para celebrar o amor. A trilha sonora ao vivo com jazz complementa a atmosfera, enquanto o chef Gregori de Souza Costa apresenta dois menus exclusivos, que combinam técnicas refinadas e sabores da temporada.

Entre os pratos principais, destacam-se o clássico Beef Wellington e o Salmão Wellington, acompanhados por entradas e sobremesas cuidadosamente elaboradas, como o choux com praliné de avelã, ganache de chocolate e raspas de laranja.

Opções de menu e harmonização

O primeiro menu inicia com mini cenouras com missô e coalhada seca, seguido por espetinho de mil folhas com camarões ao molho romesco e mel, e o Beef Wellington com aligot e legumes salteados. A sobremesa é a mesma para ambas as opções.

O segundo menu mantém o couvert e a entrada, mas oferece como prato principal o Salmão Wellington com risoni ao pesto de beterraba. Em ambos os menus, há a possibilidade de harmonização com rótulos selecionados da Salton, enriquecendo a experiência gastronômica.

Detalhes e reservas

Nicole Salton, gerente de Corporate e Trade Marketing da Salton, ressalta que o clima único da Serra Gaúcha em junho e o aconchego do espaço foram inspirações para criar uma noite memorável, onde cada detalhe contribui para uma celebração especial.

O jantar será realizado na Casa di Pasto Família Salton, situada no Roteiro Turístico Caminhos de Pedra, Rodovia VRS-855, Linha Palmeiro, distrito de São Pedro, Bento Gonçalves (RS). Os ingressos custam R$ 258 por pessoa sem harmonização e R$ 358 com harmonização, com vagas limitadas.

Além do evento especial, a Casa di Pasto mantém sua programação regular, com loja e bistrô funcionando em horários específicos durante a semana, consolidando-se como um destino gastronômico de destaque na região.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA