Bolo-Pudim: a nova febre doce que conquistou as redes e as vitrines

Se você anda navegando pelo TikTok ou Instagram, provavelmente já se deparou com a febre do momento na confeitaria: o bolo-pudim. Essa combinação que une duas paixões brasileiras — o bolo e o pudim — virou sensação em 2026, conquistando seguidores e gerando filas em eventos chamados “festivais de fatias” pelo país.

Agora, essa delícia viral chega às vitrines da Sodiê Doces, a maior rede de bolos artesanais do Brasil, para quem quer provar essa tendência sem sair de casa.

O que torna o bolo-pudim tão especial? Além do visual que chama atenção — aquela super fatia que mistura camadas de massa branca, pudim cremoso e mousse de leite condensado —, ele mexe com a memória afetiva de quem cresceu com essas receitas tradicionais. Não é à toa que as buscas por “bolo pudim de leite condensado” cresceram 390% no Google em apenas 60 dias, e que o doce bateu recorde de pedidos no iFood, com mais de 8 mil em abril.

A Sodiê Doces aproveitou essa onda para criar sua versão exclusiva, que traz uma massa branca leve, recheios generosos de doce de leite e pudim, finalizados com uma cobertura de mousse de leite condensado e o próprio pudim. Essa receita é uma evolução do sucesso já conhecido da marca, o Bolo Moça Pudim #123, que combina pão de ló, mousse branca, uma camada firme de leite condensado e crocante de caramelo.

Esse movimento da Sodiê não é novidade: em julho de 2025, a rede já havia surfado na onda do viral “Morango do Amor”, vendendo em média 6 mil unidades por dia.

Segundo o gerente geral da rede, Fábio Araujo, a rapidez em transformar tendências digitais em produtos de qualidade faz parte do DNA da empresa. Ele destaca que a marca acompanha o comportamento do consumidor para criar produtos com apelo comercial e qualidade.

A Sodiê Doces, que conta com cerca de 400 lojas no Brasil e duas unidades nos Estados Unidos, oferece mais de 80 sabores de bolos, incluindo opções zero açúcar e veganas. Com essa nova aposta, a rede reforça sua posição de liderança no mercado de bolos artesanais, sempre atenta às tendências e ao paladar do público.

O bolo-pudim não é só uma sobremesa, é um fenômeno que une sabor, nostalgia e a energia das redes sociais em uma fatia só.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA