Como a alimentação pode melhorar seu bem-estar no verão, segundo Jasmine

Com a chegada do verão, as altas temperaturas exigem cuidados especiais para manter o bem-estar físico e mental. A alimentação desempenha papel fundamental nesse processo, ajudando o corpo a lidar melhor com o calor e suas consequências. Segundo a nutricionista Karla Maciel, da Jasmine Alimentos, o aumento da transpiração provoca maior perda de líquidos e minerais, o que pode comprometer o equilíbrio hidroeletrolítico e aumentar o risco de desidratação.

A perda de água pelo suor pode chegar a 1 a 2 litros por hora em ambientes muito quentes ou durante atividades físicas, e mesmo a desidratação leve já afeta o humor, a atenção e a disposição, especialmente em mulheres, que têm maior sensibilidade a esses déficits. Além disso, a desidratação moderada pode reduzir o desempenho cognitivo, a tolerância ao calor e aumentar a sensação de fadiga.

O calor também interfere no funcionamento do sistema digestivo. Para dissipar a temperatura, o organismo direciona mais sangue para a periferia, reduzindo temporariamente o fluxo para o trato gastrointestinal. Isso pode diminuir o apetite e a tolerância a refeições pesadas, tornando preparações leves e ricas em água, como frutas, vegetais, smoothies e cereais integrais, mais adequadas para o verão.

Alimentos ricos em água, vitaminas, minerais e antioxidantes são essenciais para manter a hidratação, a energia e a proteção celular. Frutas frescas como melancia, melão, abacaxi e laranja ajudam a repor nutrientes perdidos pelo suor, além de fornecer energia de liberação gradual. Vegetais crus ou minimamente cozidos favorecem a digestão e promovem sensação de leveza após as refeições. Já os cereais integrais garantem energia sustentada ao longo do dia, evitando oscilações glicêmicas que podem causar cansaço.

Outro ponto importante é o consumo de carboidratos complexos, que contribuem para a produção de serotonina, neurotransmissor ligado ao humor e à sensação de relaxamento. Alimentos integrais como aveia, granola e grãos, além de micronutrientes como magnésio e vitaminas do complexo B, ajudam a modular a resposta ao estresse e a função cognitiva.

As fibras presentes em frutas, sementes e cereais integrais também são fundamentais para o equilíbrio do organismo. Elas auxiliam na regulação do intestino, estabilizam a glicemia e favorecem a microbiota intestinal, alimentando bactérias benéficas associadas à modulação anti-inflamatória e melhor absorção de nutrientes.

Quando a alimentação não está adequada para o calor, o corpo pode apresentar sinais como queda de energia, dores de cabeça, dificuldade de concentração, desconfortos gastrointestinais e irritabilidade. Alterações na pele, como ressecamento e perda de viço, também indicam baixa ingestão de água e antioxidantes. Cãibras frequentes podem sinalizar deficiência de minerais como potássio e magnésio, perdidos pelo suor.

Por isso, manter uma alimentação baseada em alimentos naturais, integrais e ricos em água é essencial para ajudar o organismo a se adaptar às altas temperaturas, promovendo equilíbrio, conforto e bem-estar durante o verão.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA