Gastronomia transforma viagens e redefine destinos no mundo todo

A gastronomia está ganhando protagonismo nas viagens e se tornando um dos principais critérios para a escolha de destinos ao redor do mundo. Segundo dados da CNN Brasil, 75% dos viajantes globais consideram a culinária um fator decisivo para decidir para onde viajar. No Brasil, esse percentual é ainda mais expressivo: 70% dos turistas priorizam destinos que oferecem experiências culinárias autênticas, conforme aponta o Mapa das Franquias.

Atenta a essa tendência, a agência de viagens personalizadas Welcome Trips tem ampliado sua curadoria de roteiros focados no turismo gastronômico. Entre as experiências oferecidas estão visitas a mercados locais, jantares com chefs regionais e aulas de culinária tradicional. O objetivo é proporcionar uma imersão cultural profunda, conectando o viajante ao cotidiano e à história dos lugares visitados por meio da comida.

Mariana Volpi, CPO da Welcome Trips, destaca a importância da gastronomia para enriquecer a experiência turística: “A comida carrega memória, território e afeto. Quando valorizamos isso, criamos jornadas muito mais significativas”. Para ela, o turismo gastronômico estimula o contato com diferentes tradições e modos de vida, tornando a viagem mais autêntica e memorável.

Além do impacto no turismo, a gastronomia tem sido tema de debates internacionais, como no fórum do G20, onde foi reconhecida como um ativo cultural e econômico estratégico. Países participantes ressaltaram o papel da culinária no fortalecimento da economia local, no apoio a pequenos produtores e no incentivo a iniciativas comunitárias.

Ao integrar cultura e sabores em seus roteiros, a Welcome Trips reforça seu compromisso em oferecer experiências que vão além do turismo convencional, conectando o viajante às raízes e à identidade dos destinos visitados.

Este movimento mostra como a gastronomia está redefinindo o conceito de viagem, tornando-se um elemento central para quem busca vivências autênticas e enriquecedoras. Se você é apaixonada por sabores e cultura, que tal planejar sua próxima viagem com foco na gastronomia? Compartilhe suas experiências e dicas nos comentários!

Conteúdo elaborado com dados da assessoria de imprensa da Welcome Trips.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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