Receita de Overnight Oats de Aveia Proteico

Aprenda como fazer esse lanche delicioso feito à base de aveia, leite vegetal e proteína. Na receita, a empresária Amélia Whitaker indica usar o leite de Aveia da A Tal da Castanha, que é rico em cálcio e dispensa soja, lácteos, glúten, conservantes e o óleo. Por se tratar de uma bebida vegetal, o produto também é livre de colesterol. Confira abaixo.

• 2 colheres de sopa de chia;
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
• 200 ml de leite de Aveia da A Tal da Castanha;
• 30g de proteína vegetal sabor neutro;
• 1 colher (sopa) pasta de Castanha de Caju da A Tal da Castanha;
• 1 colher de sobremesa de canela;
• 1 pitada de noz-moscada;
• 2 colheres (sopa) de melado de cana.

Cobertura (opcional):

• 1 colher (sopa) de lascas de coco ou nibs de cacau.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um pote de vidro e leve para a geladeira por pelo menos cinco horas para ganhar consistência. Adicione a cobertura desejada e sirva em seguida.