Bacio di Latte lança La Mousse: gelato italiano com toque da mousse francesa
Descubra a nova linha de sobremesas inspiradas na tradicional mousse de chocolate, com a assinatura do chef Olivier Anquier
A Bacio di Latte, renomada gelateria artesanal de origem italiana, apresenta sua mais nova criação: o gelato La Mousse, inspirado na clássica mousse de chocolate francesa. A novidade chega acompanhada de duas sobremesas exclusivas, Croc La Mousse e La Mousse Petit, ampliando o portfólio da marca com sabores que prometem conquistar diferentes paladares. As informações são da assessoria de imprensa da Bacio di Latte.
Com o mote “La Mousse – gelato italiano com sotaque francês”, a campanha traz a participação especial do chef e apresentador Olivier Anquier, que reforça a conexão entre a tradição francesa e a inovação da gelateria. “Fiquei com muito orgulho de ter sido convidado para essa parceria. De cultura e origem francesa, tenho muito respeito e admiração pelas raízes gastronômicas do meu país. Admirativo, curioso e apreciador de culinárias do mundo. Adoro o diferente, sempre me surpreendo me deliciando com a riqueza dos sabores e receitas inovadoras. O Brasil é a minha casa, onde moro há mais de 40 anos, e fico contente de trabalhar com a Bacio di Latte, que, como eu, tem o Brasil como lar”, destaca Olivier.
O gelato La Mousse se diferencia pela intensidade do sabor, cremosidade e uma finalização com cacau que remete à mousse tradicional. Além do gelato, a linha inclui o Petit La Mousse, que combina o gelato com chantilly e raspas de chocolate, e o Croc La Mousse, uma sobremesa em camadas que une o gelato, calda de chocolate intenso e calda crocante de chocolate, proporcionando uma experiência sensorial completa.
Segundo Fábio Medeiros, Diretor de Marketing da Bacio di Latte, a escolha do chef Olivier Anquier e da mousse francesa para a campanha foi estratégica: “O ponto de saída foi a pergunta: como tornar essa campanha impactante? Por isso, escolhemos o chef Olivier Anquier e uma sobremesa francesa tão histórica e marcante. O gelato e as variações do La Mousse foram desenvolvidos para alcançar diferentes paladares e lugares, como nas lojas Bacio di Latte ou mesmo em casa”.
As novidades estarão disponíveis a partir do dia 19 de agosto nas lojas físicas da Bacio di Latte, além das opções de delivery via aplicativo próprio, e-commerce e parceiros como iFood e Rappi. A marca, que desde 2011 vem conquistando o público com gelatos artesanais feitos com ingredientes selecionados, conta hoje com mais de 200 pontos de venda pelo Brasil e também em lojas nos Estados Unidos.
Para quem busca uma sobremesa que une tradição, sabor e sofisticação, o La Mousse é uma excelente pedida. A combinação do gelato italiano com a riqueza da mousse francesa, assinada por um chef de renome, traz uma experiência única para os amantes de doces e da culinária internacional.
Para mais informações, acesse o site oficial da Bacio di Latte ou acompanhe as novidades pelo Instagram da marca.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA