Gosto.SA retorna à Unibes Cultural com 45 expositores e queijarias premiadas em SP

A Gosto.SA – Sabor Artesanal está de volta à Unibes Cultural, em São Paulo, nos dias 31 de maio e 1º de junho, para sua segunda edição em 2025. Após atrair mais de 7 mil visitantes em sua estreia, a feira amplia sua programação e reforça o compromisso com a valorização da produção artesanal brasileira. Com entrada gratuita, o evento contará com 45 expositores, entre eles seis queijarias premiadas que representam a diversidade e qualidade dos queijos nacionais.

Entre os destaques da feira estão as queijarias Atalaia, Brivido, Capril do Bosque, Fazenda Santa Vitória, Pardinho Artesanal, Pé do Morro e o projeto Queijo é Vida, que atua como uma curadoria especializada em queijos artesanais brasileiros. Estes expositores trazem produtos que refletem diferentes terroirs e técnicas refinadas de maturação, consolidando a importância dos queijos brasileiros no cenário nacional e internacional.

Além dos queijos, a Gosto.SA estreia a participação da sorveteria Artisano Gelato, reconhecida em São Paulo, e conta com a presença do premiado confeiteiro Lucas Corazza, conhecido por seus doces autorais que unem técnica e criatividade. A culinária oriental também ganha espaço com os expositores Izakaya Otoshi e Fat Buddha, ampliando a diversidade de sabores da feira.

Idealizada por Maurício Schuartz, a Gosto.SA destaca a sustentabilidade e o respeito aos processos artesanais como pilares do evento. A curadoria, assinada por Andrea Schwarz (@gastrodeias), garante uma seleção criteriosa que valoriza a autenticidade e diversidade dos participantes.

Paralelamente à feira, serão realizadas seis oficinas gratuitas focadas no fortalecimento de empreendimentos criativos e na gastronomia artesanal. Entre os temas abordados estão a valorização e comercialização de ingredientes artesanais, gastronomia afetiva, qualidade como diferencial sustentável, criação de negócios com propósito, estratégias para empreendedores solo e autocuidado como parte do plano de negócios. Essas atividades são conduzidas por profissionais e produtores reconhecidos, oferecendo conteúdo relevante para quem deseja empreender ou se aprofundar no universo artesanal.

A Gosto.SA acontece na Unibes Cultural (Rua Oscar Freire, 2.500 – Sumaré), com horários das 11h às 19h no sábado e das 11h às 18h no domingo. O evento é uma oportunidade imperdível para quem busca uma imersão nos sabores e na cultura da produção artesanal brasileira, com ambiente aberto e acessível para todos os públicos.

Para mais informações, acompanhe o perfil oficial da feira no Instagram: @feira.gosto.sa.

Este conteúdo foi elaborado com base em informações da assessoria de imprensa da Unibes Cultural.
Não perca a chance de conhecer e apoiar a produção artesanal que valoriza o sabor, a tradição e a inovação no Brasil!

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