Dia dos Pais: vinhos especiais para presentear, harmonizar e brindar com estilo

Descubra as indicações de um sommelier para celebrar o Dia dos Pais com rótulos versáteis e elegantes

Com a chegada do Dia dos Pais, que tal surpreender com vinhos selecionados para presentear, harmonizar e brindar? A Importadora Decanter, com curadoria do sommelier Tiago Locatelli, indica três rótulos de diferentes terroirs – África do Sul, Chile e Itália – que prometem agradar aos mais variados perfis e paladares.

Fundada pelo empresário e pai Adolar Hermann, que atua junto aos filhos nas estratégias do grupo, a Decanter destaca vinhos versáteis, equilibrados e com excelente tipicidade, ideais para acompanhar o almoço ou jantar do dia 10 de agosto ou para presentear aquele pai especial.

Para os amantes de vinhos brancos elegantes, a sugestão é o RETA Chardonnay Quebrada Seca 2021, um dos mais premiados do Chile. Produzido com uvas do vinhedo de Chardonnay mais antigo do Vale do Limarí, esse vinho traz aromas de maçã verde, limão, lima, além de notas florais e minerais. O sommelier Tiago Locatelli recomenda harmonizá-lo com pratos como lagosta grelhada com molho cremoso de ervas, brandade de bacalhau, vitelo assado e robalo com molho holandês, garantindo uma experiência gastronômica sofisticada.

Para quem prefere um vinho tinto encorpado e rico em personalidade, a dica é o Raka Pinotage 2019, da África do Sul. Com cor rubi concentrada, aromas defumados, taninos polidos e um equilíbrio perfeito entre acidez suculenta e fruta madura, esse vinho é ideal para acompanhar assados recheados, caçarola de perdiz com funghi e costelinha de porco defumada com lentilhas. É uma escolha certeira para papais que apreciam vinhos com boa persistência e caráter marcante.

E para o brinde, nada melhor que um espumante de alta qualidade. A Ferrari, considerada a marca de vinhos mais forte da Itália, oferece o espumante Maximum Blanc de Blancs, que apresenta aromas cítricos integrados a notas de pão, brioche e avelã. Um rótulo perfeito para celebrar a data com elegância e autenticidade.

Todos os vinhos indicados estão disponíveis no site da Decanter (www.decanter.com.br), facilitando a escolha do presente ideal para o Dia dos Pais. Aproveite para brindar com estilo e tornar essa data ainda mais especial.

Este conteúdo foi elaborado com informações da assessoria de imprensa da Decanter.

EstagiárIA

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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