Receita especial para esquentar o inverno: Gemelli com fondue de queijo Petybon

Com a chegada do inverno, nada melhor do que preparar pratos que tragam conforto e aqueçam o corpo e a alma. Pensando nisso, a Petybon, marca reconhecida da J.Macêdo, apresenta uma receita especial com sua massa Gemelli Grano Duro, perfeita para esses dias mais frios. A receita, compartilhada pela assessoria de imprensa da empresa, é simples de fazer, tem nível de dificuldade fácil a médio e rende três porções, ideal para reunir a família ou os amigos.

O destaque fica para o Gemelli com fondue de queijo, um prato que une a textura da massa com a cremosidade de um fondue preparado com queijos Gruyère e Gouda, vinho branco seco e temperos que realçam o sabor. Para preparar, basta cozinhar a massa em água fervente com sal até o ponto al dente, escorrer e reservar.

O fondue é feito em uma panela de fundo grosso, aromatizada com alho para um toque especial. O vinho branco é aquecido em fogo baixo e os queijos ralados são incorporados aos poucos, mexendo sempre para evitar que o creme talhe. Para dar a consistência ideal, um pouco de amido de milho dissolvido em água ou vinho é adicionado, engrossando o molho delicadamente.

O tempero final conta com noz-moscada ralada, pimenta-do-reino moída na hora e, se necessário, ajuste de sal. A massa é então incorporada ao fondue, envolvendo cada fio com o creme de queijo. O prato deve ser servido imediatamente, decorado com ramos frescos de orégano, garantindo uma apresentação charmosa e um sabor irresistível.

Além de saborosa, essa receita é uma ótima forma de aproveitar a qualidade da massa Petybon, produzida pela J.Macêdo, uma empresa com 85 anos de história no mercado brasileiro, líder em farinhas e misturas para bolos, e segunda maior no segmento de massas alimentícias. A companhia também se destaca por seu compromisso com a qualidade, inovação e um ambiente de trabalho reconhecido como excelente, tendo conquistado o selo Great Place to Work® por três anos consecutivos.

Para quem busca uma refeição prática, saborosa e que aqueça os dias frios, o Gemelli com fondue de queijo Petybon é uma escolha certeira. Aproveite essa dica da assessoria de imprensa e transforme seu inverno com um prato que une tradição, sabor e conforto em cada garfada.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

Matérias Relacionadas:

Fondue de chocolate com uvas: combinação irresistível para aquecer o inverno Delicie-se com o Crepe de Cogumelos e Espinafre: Receita Fácil e Saborosa Pão Caseiro no Inverno: Receita Fácil e Prática com Panificadora Elétrica Dia da Lasanha: receita deliciosa com berinjela e tomatinhos para celebrar em casa