Alimentação não cura câncer de próstata, alerta nutrólogo

A alimentação equilibrada pode contribuir para a saúde metabólica e a qualidade de vida, inclusive durante o tratamento, mas nenhum alimento isolado é capaz de causar ou curar o câncer de próstata. O alerta é do médico nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), durante o Novembro Azul.

Segundo estimativas do Instituto Nacional de Câncer (INCA) citadas pela ABRAN, o Brasil deverá registrar 77.920 novos casos de câncer de próstata por ano no triênio 2026-2028. A projeção corresponde a 30,5% dos diagnósticos de câncer na população masculina e exclui os tumores de pele não melanoma.

Ribas Filho ressalta que a consulta com urologista, a avaliação clínica e exames como PSA e toque retal devem ser realizados quando indicados por profissional de saúde. Idade, histórico familiar e fatores de risco devem ser considerados individualmente.

O que priorizar na alimentação

De acordo com o especialista, um padrão alimentar baseado em alimentos naturais e vegetais pode fornecer fibras, vitaminas, minerais e compostos antioxidantes importantes para o funcionamento do organismo. Ele também relaciona o cuidado com o peso e a saúde metabólica à saúde masculina, especialmente em casos de sobrepeso e obesidade.

Entre os alimentos citados estão vegetais crucíferos, como brócolis, couve, couve-flor e repolho; frutas, grãos integrais e leguminosas; e fontes de gorduras insaturadas, como azeite de oliva, peixes, linhaça e nozes. Tomate, melancia e goiaba são fontes de licopeno; no caso do tomate, a fonte afirma que o cozimento com pequena quantidade de gordura saudável pode favorecer a absorção do composto.

Itens a moderar e cuidado com suplementos

A orientação é moderar o consumo excessivo de gorduras saturadas e trans, presentes em carnes gordurosas, laticínios integrais, embutidos e produtos industrializados. Bebidas açucaradas, doces, carboidratos refinados, ultraprocessados e fast-food também devem ter consumo limitado, segundo a ABRAN, por sua relação com ganho de peso e alterações metabólicas quando ingeridos em excesso.

O nutrólogo desaconselha a suplementação sem prescrição médica. Segundo ele, nutrientes em cápsulas não reproduzem necessariamente a combinação de fibras, fitoquímicos, vitaminas e minerais presente nos alimentos, e o uso de suplementos deve ser individualizado com orientação profissional.