Nutrólogo ou nutricionista: quando procurar cada um

Na escolha entre nutrólogo e nutricionista, a principal diferença está na formação e no tipo de avaliação oferecida. Segundo o médico nutrólogo Rennan Bertoldi, professor de Medicina da Unisul, o nutrólogo é médico especializado em Nutrologia e atua na prevenção, investigação, diagnóstico e tratamento de doenças relacionadas à nutrição e ao metabolismo; o nutricionista é formado em Nutrição e trabalha com avaliação do estado nutricional, planejamento alimentar e estratégias dietéticas individualizadas.

As duas profissões têm atribuições específicas e podem se complementar. O nutricionista acompanha pessoas saudáveis ou com doenças, elabora planos alimentares e realiza o diagnóstico nutricional. Já o nutrólogo pode investigar alterações clínicas e metabólicas, diagnosticar doenças e estabelecer tratamentos clínicos específicos, de acordo com Bertoldi.

Em quais situações buscar cada profissional

Para quem quer reduzir gordura corporal, melhorar hábitos alimentares ou organizar a alimentação, o acompanhamento nutricional pode ser útil. Quando há obesidade, alterações metabólicas, doenças associadas ou dificuldade persistente para perder peso, a avaliação médica pode ajudar a investigar possíveis causas clínicas, afirma o especialista.

Segundo Bertoldi, o emagrecimento não se resume à redução do número na balança: a preservação da massa muscular, a saúde metabólica e a busca por resultados sustentáveis também devem ser considerados.

O nutrólogo também pode indicar intervenções alimentares e planos dietoterápicos conforme as necessidades clínicas e metabólicas. O nutricionista pode solicitar exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietoterápico e usar os resultados para avaliar o estado nutricional, identificar inadequações e ajustar o planejamento alimentar.

Quando o acompanhamento conjunto pode fazer sentido

A atuação integrada pode ser importante em casos de obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares, desnutrição, perda de massa muscular e transtornos alimentares. Em pessoas fisicamente ativas, por exemplo, o nutrólogo pode investigar alterações metabólicas, deficiências nutricionais ou condições clínicas que afetem desempenho e recuperação, enquanto o nutricionista pode organizar a alimentação conforme treinos, rotina e objetivos individuais.

Crianças, gestantes e idosos também podem precisar desse cuidado, pois as necessidades nutricionais mudam ao longo da vida. Nesses casos, o acompanhamento pode envolver nutricionistas, nutrólogos e outros médicos, como pediatras, obstetras e geriatras, conforme as necessidades individuais.

Como verificar a especialidade em Nutrologia

Para confirmar se um médico é especialista em Nutrologia, Bertoldi orienta verificar o Registro de Qualificação de Especialista (RQE). Segundo ele, o título pode ser obtido por residência médica reconhecida ou aprovação em exame de título de especialista, conforme os requisitos exigidos. Cursos de pós-graduação e capacitações complementares, isoladamente, não conferem o título de especialista; a qualificação pode ser consultada nos registros públicos dos Conselhos de Medicina.