Sodiê Doces lança Morango Cravejado inspirado em trend

Depois do sucesso do Morango do Amor, outra combinação que une fruta, chocolate e caramelo começa a ganhar destaque nas redes sociais. A Sodiê Doces apresenta o Morango Cravejado, uma sobremesa que aposta no contraste entre cremosidade, crocância e um acabamento vermelho brilhante.

A receita traz morango fresco envolvido por brigadeiro branco, coberto com chocolate branco e finalizado com pequenos pedaços de caramelo vermelho. O resultado é um doce com visual irregular que lembra uma superfície cravejada, tornando a sobremesa tão fotogênica quanto saborosa.

Detalhes do Morango Cravejado

Nesta nova versão, a fruta permanece como protagonista, mas a cobertura difere do Morango do Amor. Em vez de uma camada uniforme de caramelo, o lançamento combina brigadeiro branco e chocolate branco com fragmentos crocantes de caramelo vermelho.

Essa combinação reúne sabores familiares ao público brasileiro, apresentando uma textura variada em cada mordida: o frescor do morango, a cremosidade do brigadeiro, a suavidade do chocolate e a crocância do caramelo.

Retomando o sucesso de 2025

O lançamento remete ao desempenho do Morango do Amor, que a rede comercializou em 2025 durante a repercussão do doce nas redes sociais. Na ocasião, foram vendidas 8 mil unidades no primeiro dia e 40 mil em seis dias, conforme dados divulgados pela empresa.

Fábio Araújo, diretor-geral da Sodiê Doces, destaca que acompanhar tendências é fundamental para avaliar quais novidades se encaixam na marca. “Quando uma novidade começa a aparecer em todos os lugares, a gente acompanha, experimenta e entende se ela tem espaço nas nossas lojas. Foi assim com o Morango do Amor e agora acontece novamente com o cravejado”, afirma.

Ele ressalta que a intenção é aderir à tendência sem abrir mão do sabor e da qualidade que caracterizam a rede.

Morango em destaque na confeitaria

O lançamento ocorre em um período favorável para o morango, com agosto e setembro sendo meses de maior oferta da fruta no Sudeste, segundo informações da Embrapa divulgadas durante a repercussão do Morango do Amor em 2025.

Cleusa Maria da Silva, fundadora da Sodiê Doces, destaca que a combinação de morango, brigadeiro, chocolate e caramelo confere um apelo especial à novidade, tornando-a bonita, crocante e diferente.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA