UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit celebra sabores do México

O UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit, localizado em Bahía de Banderas, celebra seu primeiro aniversário com uma programação especial dedicada à riqueza cultural e gastronômica do México durante todo o mês de setembro.

A programação é dividida em cinco etapas, cada uma representando uma região distinta do país, com atividades que incluem gastronomia, música, oficinas artesanais e experiências culturais que aproximam os visitantes das tradições e ingredientes locais.

Explorando as cinco regiões do México

• 1º a 6 de setembro: A região do Ocidente, representada por Nayarit e Jalisco, será homenageada com um Ritual Wixárika na praia.
• 7 a 13 de setembro: O Sul do México, com Oaxaca, Guerrero e Chiapas, terá destaque, incluindo uma oficina de string art e um Coquetel Neon no rooftop Alto 20°105°.
• 14 a 20 de setembro: A herança do Mayab será celebrada com os sabores de Campeche, Quintana Roo e Yucatán.
• 21 a 27 de setembro: A semana “Fogo e sabor do norte” focará em Coahuila e Nuevo León, com a participação do chef Hugo Sandoval no dia 26 de setembro.
• 28 a 30 de setembro: A programação encerra com a região do Leste, representada por Hidalgo, Puebla, Tlaxcala e Veracruz, incluindo uma aula de pintura inspirada no vulcão Popocatépetl.

Eventos especiais e arte contemporânea

No dia 5 de setembro, os chefs Josué Martínez e Sebastián Renner, cofundadores dos restaurantes Mauka e Makai em Punta de Mita, se unem ao chef executivo Luis Quiroz para um jantar colaborativo que celebra a cozinha mexicana contemporânea.

Em 15 de setembro, o hotel promove uma Noite Mexicana com apresentação de mariachi e DJ ao vivo. Durante todo o mês, o restaurante Agua Madre oferece uma releitura do tradicional Chile en Nogada, prato emblemático da culinária mexicana.

O artista contemporâneo Josué Alejandro Velázquez Sahagún também participa das celebrações com duas intervenções ao vivo: no dia 11 de setembro, criará miniaturas diante dos hóspedes, e no dia 12, pintará uma peça de 50 centímetros com tinta neon, que será exibida permanentemente na área externa do Alto 20°105°.

“A cozinha mexicana sempre tem algo novo para contar. Este aniversário é uma oportunidade para reunir sabores, ingredientes e histórias de diferentes regiões e compartilhá-los com quem nos visita a partir de uma perspectiva contemporânea”, afirmou Luis Quiroz, chef executivo do hotel.

O UNICO 20°105° Hotel Riviera Nayarit é um resort all-inclusive exclusivo para adultos, e a programação especial estará disponível durante todo o mês de setembro, com atividades alinhadas às regiões homenageadas.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA