Férias escolares: cozinhar em família fortalece vínculos
Especialista da UNIASSELVI destaca benefícios afetivos e educativos da cozinha compartilhada nas férias
Nas férias escolares, uma atividade simples pode render muito mais do que uma refeição: cozinhar junto. Em vez de ocupar apenas o tempo livre, a cozinha pode se transformar em um espaço de convivência, aprendizado e afeto entre pais, mães, crianças e adolescentes.
Uma rotina leve que aproxima a família
Segundo Monica Lizete Ruschel dos Reis, professora do curso de Gastronomia da UNIASSELVI, cozinhar em família fortalece os laços e ajuda a construir memórias afetivas que acompanham crianças e adolescentes por toda a vida. A proposta é especialmente interessante neste período em que muitas famílias buscam atividades dentro de casa, com mais tempo para estar juntas.
A docente destaca que a cozinha, historicamente, é o coração da casa e um lugar de encontro. Quando as tarefas são compartilhadas, o momento deixa de ser apenas funcional e passa a representar cumplicidade, união e sensação de pertencimento.
Mais do que comida: aprendizado na prática
Além do vínculo emocional, cozinhar também pode funcionar como uma forma divertida de aprendizado. A especialista afirma que a cozinha é uma espécie de sala de aula prática, na qual as crianças podem desenvolver habilidades como matemática e leitura enquanto participam de uma receita.
Na visão da professora, essa experiência vai além da execução do prato. O ato de misturar ingredientes, medir quantidades e seguir etapas ajuda a exercitar atenção, organização e coordenação, de maneira lúdica e natural.
Benefícios para o desenvolvimento infantil
O material também cita a neuropediatra Gladys Arnez ao reforçar que cozinhar com as crianças pode estimular diferentes áreas do cérebro, fortalecer a conexão com os pais e contribuir para o aumento do vocabulário, o aprimoramento da motricidade fina e a integração sensorial.
Na prática, isso significa que preparar uma receita em família pode ser mais valioso do que parece à primeira vista. Entre uma tarefa e outra, a criança aprende, conversa, observa e participa de um ambiente de troca.
Tempo de qualidade que fica na memória
Para quem procura uma programação afetiva nas férias, a cozinha pode ser uma alternativa simples, acessível e cheia de significado. O gesto de cozinhar junto reúne cuidado, presença e colaboração — três ingredientes que fazem diferença na relação entre adultos e crianças.
Mais do que preparar o almoço ou o lanche da tarde, essa convivência pode ajudar a criar lembranças que permanecem por muito tempo. E, em um período em que o descanso costuma dividir espaço com a rotina da casa, essa pode ser uma forma prática de transformar o cotidiano em experiência compartilhada.
Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA



