Orfeu leva experiência sensorial ao São Paulo Coffee Festival

O São Paulo Coffee Festival, que acontece entre os dias 26 e 28 de junho na Bienal do Parque Ibirapuera, em São Paulo, conta novamente com a Orfeu Cafés Especiais como patrocinadora máster. A marca oferece ao público experiências que aprofundam o contato com o universo do café especial.

Torra ao vivo e prova sensorial

Um dos destaques da Orfeu é o espaço A Torrefação, onde os visitantes poderão acompanhar a torra de cafés ao vivo, conduzida pelo time de Q-Graders da marca, especialistas em análise sensorial. Essa demonstração mostra como os grãos são preparados no ponto ideal para moagem, evidenciando as nuances sensoriais que influenciam o sabor final da bebida.

Além disso, a consultora em cafés Ana Argenta conduz uma experiência sensorial que convida os participantes a provar pares de cafés para identificar atributos como doçura, acidez e corpo. Essa atividade ajuda a revelar quais varietais de Orfeu mais se conectam ao paladar de cada pessoa.

Reconhecimento internacional em destaque

No espaço L Legends, a Orfeu exibirá o troféu Coffee Legends, título vitalício concedido em abril pela Alliance For Coffee Excellence (ACE). Essa chancela reconhece produtores com desempenho notável e constante no Concurso Cup of Excellence, conhecido como o “Oscar dos Cafés”.

O troféu será apresentado na cafeteria da marca durante o festival, homenageando os cafés cultivados no sul de Minas Gerais, reforçando a posição da Orfeu no segmento de cafés especiais, que valoriza a origem, o cuidado no processo e o perfil sensorial.

Festival reúne café, gastronomia e cultura

Organizado pela Espresso&CO em parceria com a Allegra Events, o São Paulo Coffee Festival chega à sua quinta edição na capital paulista. Originado em Londres e já realizado em cidades como Nova York, Paris, Amsterdã e Milão, o evento reúne experiências sensoriais, gastronomia, música, arte, workshops, campeonatos e degustações com cafeterias, microtorrefações e marcas do setor.

Serviço:
São Paulo Coffee Festival
Data: 26 a 28 de junho
Local: Fundação Bienal de São Paulo — Parque Ibirapuera, portão 03, São Paulo (SP)
Horários: sexta-feira, 26/6, das 12h às 21h; sábado, 27/6, das 10h às 18h; domingo, 28/6, das 10h às 18h

Para os amantes do café, o festival é uma oportunidade de explorar aromas, técnicas de torra e sensações que transformam a experiência da bebida.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA