Dia do Malbec: rótulos para apreciar o melhor da uva

No dia 17 de abril é comemorado o Dia Mundial do Malbec. De origem francesa, a Associação Brasileira de Sommeliers (ABSDF) define os vinhos feitos a partir dessa uva como de coloração escura, sabor profundo de ameixa, de bom corpo e tânicos, além de apresentar notas de frutas secas, figo e trufas quando envelhecido. A uva Malbec teve ótima adaptação ao clima sul-americano e se tornou um símbolo da enocultura no continente ao longo de quase dois séculos desde o início da sua colheita.

Para os apreciadores dessa cepa, confira uma seleção especial de vinhos para degustar nesta data. Casillero del Diablo, marca de vinhos mais conhecida da América Latina e símbolo da vinícola Concha y Toro, traz um vinho elegante em seu Malbec. Por ser um vinho tinto seco, ele apresenta um paladar marcante e final persistente, sendo indicado para harmonizar com carnes vermelhas e queijos maduros.

Seguindo com opções encorpadas, Diablo oferece um vinho tinto meio seco, de coloração púrpura, com aromas de amora, cereja preta e chocolate. O rótulo revela novas camadas de sabor a cada gole, ideal para harmonizar com carnes vermelhas e queijos marcantes.

O Reservado Malbec homenageia a cepa que chegou da França em 1853 e se transformou num ícone nacional. Produzido com uvas selecionadas, o vinho expressa a união da herança europeia com a influência sul-americana, agradando a variados paladares.

Casillero del Diablo foi lançado em 1883 pela Viña Concha y Toro e está presente em quase 150 países, com mais de 60 milhões de garrafas vendidas por ano. Segundo o relatório Global Wine Brand Index, da consultoria inglesa Wine Intelligence, Casillero del Diablo é a marca de vinho mais poderosa da América Latina e a segunda do mundo pelo sétimo ano consecutivo.

A marca Diablo, da Viña Concha y Toro, produz vinhos no Vale do Maule, Chile, com variedades que combinam aromas intensos e sabores complexos.

A linha Reservado da Concha y Toro reúne rótulos elaborados a partir de uvas selecionadas de diferentes terroirs, contemplando variedades clássicas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Carménère e Sauvignon Blanc.

Neste dia 17 de abril, faça um brinde a uma das uvas mais icônicas do universo dos vinhos.