Conheça a Vendimia da VIK no Vale do Cachapoal: experiência única em vinho

No dia 25 de abril de 2026, a vinícola chilena VIK promove a Vendimia, evento que celebra o período da colheita das uvas no Vale do Cachapoal. Com vagas limitadas, a programação oferece uma imersão de aproximadamente sete horas no universo da vinícola, combinando degustações, experiências culturais e gastronômicas em um dos terroirs mais reconhecidos do Chile.

A VIK foi eleita em 2025 a melhor vinícola do mundo pelo ranking The World’s 50 Best Vineyards, o que reforça sua posição de destaque no cenário global. Essa premiação é um dos motivos para conhecer a Vendimia, que acontece em meio a uma paisagem natural deslumbrante, ideal para quem aprecia o contato com a natureza e a excelência em vinhos.

Durante o evento, os participantes terão a oportunidade de visitar os vinhedos com uma apresentação conduzida pelo enólogo Cristián Vallejo. Ele explica conceitos exclusivos da vinícola como Barroir, Amphoir e Fleuroir, que unem técnica, território e matéria-prima, proporcionando uma experiência educativa e sensorial para os amantes do vinho.

Além disso, a programação inclui degustações exclusivas de alguns dos rótulos mais premiados da VIK, realizadas na esplanada do Pavilion. O momento de degustação é seguido por um almoço harmonizado, preparado pelos chefs Pablo Cáceres, do VIK Chile, e Santi Inzaurralde, do VIK Uruguai. O menu destaca ingredientes locais e combinações pensadas a partir dos clássicos da vinícola, tornando a experiência enogastronômica ainda mais completa.

A Vendimia também promove uma conexão entre vinho, arte e música, com apresentações musicais ao vivo e uma exposição artística, encerrando o dia em um clima descontraído. O evento acontece no Vik Retreat Chile, em San Vicente de Tagua Tagua, e é exclusivo para maiores de 18 anos. O dress code é smart casual, e o ingresso inclui visita guiada, degustações, almoço harmonizado, open bar com destilados ultra premium e música ao vivo.

As vagas são limitadas e os ingressos podem ser adquiridos no site da Wine Locals. A Vendimia integra a agenda de experiências exclusivas da VIK para 2026, oferecendo uma oportunidade única para conhecer diferentes dimensões da vinícola em um único encontro.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa.

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Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA