Café Cultura inaugura nova unidade no Bigorrilho com espaço para eventos culturais
Rede de cafés especiais amplia presença em Curitiba com loja de 300 m² e programação cultural diversificada
O Café Cultura, rede brasileira focada em cafés especiais, inaugurou sua sexta unidade em Curitiba, desta vez no charmoso bairro de Bigorrilho. Com 300 metros quadrados, a nova loja é a segunda operação do trio de empreendedores Gabriel Grando Barbosa, Brígida Haiduk e Manoella Furuta na capital paranaense.
A unidade foi pensada para ir além da tradicional cafeteria, oferecendo um espaço que também funciona como polo cultural. Um mezanino dedicado à realização de eventos corporativos e culturais, como lançamentos de livros, exposições de arte e saraus, integra a proposta. Além disso, o local conta com uma floricultura chamada As Floristas, que complementa a experiência dos clientes.
Gabriel Grando Barbosa destaca a estrutura do novo ponto: “Encontramos um ponto que tem uma estrutura que propicia isso. Na unidade Batel já contamos com o Club Cultura, com eventos culturais mensais e pretendemos realizar algo semelhante aqui. Desta forma, nossa expectativa é alcançar um faturamento de cerca de 50% superior ao da primeira loja, impulsionado tanto pelo público local quanto pela agenda de eventos e experiências que o espaço pretende oferecer.”
A primeira unidade do trio, inaugurada há cinco anos, possui 200 metros quadrados e recebe em média 4,5 mil clientes por mês, muitos deles turistas que visitam Curitiba a lazer ou trabalho. A nova loja no Bigorrilho representa um passo maior para os empreendedores, que buscam consolidar a presença da marca na cidade.
Gabriel também comenta sobre a origem do interesse no negócio: “Engenheiro civil, conheci o Café Cultura durante uma viagem de férias a Florianópolis. A visita à unidade da Lagoa da Conceição foi suficiente para despertar o interesse para abrir uma unidade. Fiquei curioso sobre o modelo de negócio, busquei mais informações, marquei uma reunião com a rede, contagiei minhas colegas de trabalho e, pouco tempo depois, já estávamos assinando o contrato.”
Sobre a expansão, ele afirma que pretende amadurecer a nova loja antes de abrir outras operações, priorizando locais que atendam às necessidades da cafeteria. “Sempre tivemos em mente que as nossas unidades devem estar, não apenas em localizações privilegiadas, mas que o espaço contemple as necessidades da cafeteria. É uma conjunção de fatores e não descartamos cidades vizinhas caso não encontremos imóveis nestas condições em Curitiba.”
Luciana Melo, CEO e sócia fundadora do Café Cultura, reforça a importância da nova unidade: “Sempre incentivamos a expansão dos nossos franqueados, mas desde que haja maturidade na gestão, como é o caso do trio, Gabriel, Brígida e Manoella. Curitiba é um mercado muito importante para o Café Cultura e temos certeza de que esta nova unidade contribuirá ainda mais para difundir a cultura dos cafés especiais na cidade.”
O Café Cultura foi fundado em 2004 e atua por meio do franchising desde 2014, comercializando mais de 7 milhões de xícaras ao ano. A rede tem como missão promover a cultura brasileira do café 100% Arábica, oriundo de fazendas independentes com certificação de sustentabilidade e rastreabilidade, e oferece gastronomia de excelência em suas unidades.
Serviço:
Café Cultura Unidade Bigorrilho
Endereço: Avenida Cândido Hartmann, 890
Horário de funcionamento:
Segunda a sábado: 7h30 às 21h
Domingo: 7h30 às 19h
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