W São Paulo oferece brunch de Páscoa com experiência interativa de chocolate

O W São Paulo, primeiro hotel da rede W Hotels no Brasil, preparou uma celebração especial para o domingo de Páscoa, no dia 5 de abril. O Baio Cozinha Sulista, restaurante localizado no 23º andar do hotel e reconhecido pela vista panorâmica da capital paulista, será palco de um brunch exclusivo que une gastronomia e entretenimento.

O evento acontece das 12h30 às 16h e oferece um buffet completo, pensado para conduzir os convidados por uma experiência sensorial e saborosa. A mesa de pães e mezze inclui baguete, ciabatta, pão pitta, hommus clássico, babaganush e coalhada seca com hortelã, acompanhados de compotas, frutas, amêndoas caramelizadas e favo de mel. Na seleção de charcutaria e defumados, estão queijos artesanais, copa, cecina, fuet, brie aquecido com mel e pistache, além de salmão defumado.

As entradas e saladas trazem preparações como ceviche de peixe branco com banana-da-terra, palmito pupunha assado na brasa, coquetel de camarão e quiche de cebola com queijo gruyère. Entre os pratos principais, o destaque fica para o bacalhau à lagareiro, cordeiro cozido por sete horas, porchetta à pururuca, escalope de filé ao funghi e agnolotti de abóbora com manteiga de sálvia. Os acompanhamentos incluem arroz com amêndoas, batata gratin trufada e vegetais assados na brasa.

Para harmonizar, o brunch oferece vinhos tinto e branco, espumante, mimosa e uma estação de vodka com coquetéis como Espresso Martini, Bloody Mary e Moscow Mule. Bebidas não alcoólicas, como água, sucos, refrigerantes e mocktails exclusivos, também estão disponíveis.

Um dos pontos altos do evento é a estação temática dedicada ao chocolate, criada especialmente para a Páscoa. Essa área reúne sobremesas artesanais e uma fonte de chocolate, proporcionando uma experiência lúdica e sensorial para adultos e crianças. Ao final do brunch, cada convidado recebe uma barra de chocolate, e quem encontrar a “barra dourada” ganha uma experiência exclusiva no hotel.

O brunch de Páscoa no W São Paulo é ideal para famílias, casais e grupos de amigos que desejam celebrar a data de forma diferenciada, em um ambiente moderno e com uma vista privilegiada da cidade. A proposta é combinar receitas clássicas com preparações elaboradas, em um percurso gastronômico pensado especialmente para a ocasião.

O evento será realizado no Baio, no 23º andar do W São Paulo, no dia 5 de abril, das 12h30 às 16h, com o valor de R$ 390 mais taxas. Crianças de 6 a 12 anos têm 50% de desconto, e até 5 anos a cortesia é garantida.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA