Rosés de Provence: a escolha ideal para o almoço de Páscoa 2026

No próximo dia 5 de abril, a Páscoa será celebrada com o tradicional almoço que reúne familiares e amigos em torno da mesa. No Brasil, essa ocasião costuma ser marcada por pratos leves, principalmente à base de peixes e frutos do mar, que pedem uma harmonização especial. Para essa data, os rosés de Provence, representados pelos rótulos das vinícolas Château Minuty e Château d’Esclans, pertencentes ao portfólio da Moët Hennessy, surgem como uma escolha fresca, versátil e elegante.

Localizada em Gassin, próxima a Saint-Tropez, a Château Minuty é reconhecida por seus rosés que combinam terroirs selecionados e vinificação cuidadosa, resultando em vinhos gastronômicos sofisticados. Um exemplo é o Minuty Prestige Rosé, que apresenta aromas intensos com notas cítricas, flores delicadas, damasco e pêssego amarelo, finalizando com um toque salino. Esse rótulo leve e elegante é indicado para acompanhar ostras, mexilhões, mariscos, ceviche, sashimi, sushi e linguine alle vongole, pratos que valorizam sua complexidade.

Já a Château d’Esclans, situada na região de Côtes de Provence, é referência mundial no chamado “Renascimento do Rosé”. Desde 2006, quando foi adquirida pelo empresário Sacha Lichine, a vinícola tem se destacado por unir tradição e inovação em seu processo produtivo, preservando a intensidade dos sabores das uvas. Entre seus rótulos, o Whispering Angel é o mais aclamado, com aromas de frutas vermelhas frescas e notas florais sutis. Seu paladar macio e envolvente harmoniza com peixes grelhados, burrata, queijos frescos e legumes assados, conferindo charme e requinte ao almoço pascal.

Ambas as vinícolas fazem parte da Moët Hennessy, divisão de vinhos e destilados da LVMH, conglomerado de luxo reconhecido internacionalmente. Essa associação reforça o prestígio dos rosés de Provence, que combinam tradição, elegância e personalidade, elevando qualquer celebração à mesa.

Para quem deseja transformar a mesa de Páscoa com vinhos que unem frescor e sofisticação, os rosés da Château Minuty e Château d’Esclans são opções ideais, especialmente para pratos leves e refinados típicos da data.

Conteúdo elaborado com dados da assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA