Páscoa na Serra Gaúcha com vinhos Salton e chocolates artesanais harmonizados

A Páscoa na Serra Gaúcha ganha um toque especial com a proposta da Vinícola Salton, que convida visitantes para uma experiência única de harmonização entre vinhos e chocolates artesanais. A iniciativa, chamada Experiência Cioccolato, acontece na Casa di Pasto Salton, localizada no tradicional roteiro turístico Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves.

Este evento especial oferece uma vivência sensorial que alia a tradição italiana da região a sabores cuidadosamente selecionados. A experiência começa com um vinho de boas-vindas, escolhido para preparar o paladar para as combinações que virão. Em seguida, os participantes são guiados por quatro momentos de degustação que exploram a união entre os rótulos da Salton e chocolates premium, elaborados especialmente para a ocasião.

Os chocolates servidos são produzidos pelo método bean to bar, que garante controle total desde a seleção das amêndoas de cacau até a barra final do chocolate. Esse processo artesanal valoriza ingredientes de alta qualidade, resultando em sabores complexos e uma identidade própria para cada chocolate. Além disso, todos os produtos são sem glúten, sem gordura hidrogenada e feitos com amêndoas selecionadas, reforçando o cuidado com a saúde e o bem-estar dos participantes.

Nicole Salton, Corporate & Trade Marketing da vinícola, destaca o propósito da experiência: “A Páscoa tem o chocolate como protagonista, e a Experiência Cioccolato busca justamente mostrar como ele pode dialogar de forma surpreendente com o vinho. É uma forma de explorar novos sabores e descobrir harmonizações que valorizam tanto o chocolate artesanal quanto os nossos rótulos.”

A atividade ocorre de terça a domingo, com horários agendados entre 10h e 16h30min, na Casa di Pasto Salton. O investimento é de R$ 150 por pessoa, e as reservas podem ser feitas online pelo site da Wine Locals. Ao final da degustação, os participantes recebem uma taça de cristal personalizada, para que a memória da experiência possa ser levada para casa.

Com 115 anos de história, a Salton é a vinícola mais antiga em atividade no Brasil e líder no mercado nacional de espumantes desde 2005. A empresa valoriza a inovação e a qualidade, consolidando a vitivinicultura brasileira no cenário internacional.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa.

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Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA