Frutas da estação em março: economize e aproveite mais sabor no fim do verão

Março marca a transição do verão para o outono e é um momento estratégico para quem deseja economizar sem abrir mão da qualidade na alimentação. Segundo o Supermercados Mundial, consumir frutas da estação é uma forma eficiente de garantir frescor, sabor e preços mais equilibrados no hortifruti.

A maior oferta desses produtos no mercado favorece o consumidor com frutas mais frescas e condições comerciais vantajosas. Entre as frutas em destaque na safra de março estão abacate, goiaba, mamão, banana, maracujá, manga e abóbora. Esses alimentos são versáteis e podem ser usados tanto em receitas leves para os dias quentes quanto em preparações mais encorpadas para a aproximação do outono.

No Supermercados Mundial, o calendário agrícola é seguido de perto, com o Festival Hortifruti realizado às terças e quartas-feiras, oferecendo ofertas especiais em frutas, legumes e verduras. Vanessa Leite, Coordenadora de Marketing do supermercado, afirma que “a sazonalidade é uma aliada do consumidor. Quando priorizamos frutas da estação, conseguimos oferecer melhor qualidade e condições mais competitivas. É uma decisão que impacta diretamente o planejamento da casa.”

Além de escolher frutas da safra, a forma de selecionar os produtos também influencia no aproveitamento. O supermercado recomenda alguns cuidados para garantir sabor e durabilidade: o abacate deve estar firme, porém levemente macio ao toque; a manga precisa apresentar aroma adocicado e casca sem machucados; a goiaba deve ter textura firme e cor viva; o mamão com leve tom amarelado indica ponto ideal; o maracujá mais enrugado tende a estar mais maduro; e a abóbora deve ter casca firme e sem manchas escuras.

Para evitar desperdícios, a conservação correta é fundamental. Frutas maduras devem ser mantidas na geladeira; o abacate cortado pode ser protegido com algumas gotas de limão; manga e mamão podem ser picados e congelados para vitaminas; e a abóbora pode ser cozida e armazenada em porções no freezer. Planejar o consumo semanalmente ajuda a otimizar o orçamento e manter uma alimentação equilibrada.

Para facilitar a inclusão dessas frutas no dia a dia, o Supermercados Mundial sugere uma receita leve e prática para o fim do verão: salada tropical de manga com rúcula e queijo branco. A preparação leva manga madura em cubos, rúcula fresca, queijo branco em cubos, castanhas picadas, azeite, limão e sal a gosto. Basta misturar os ingredientes e finalizar com azeite e limão para uma combinação refrescante que pode ser servida como entrada ou acompanhamento.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa do Supermercados Mundial.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA