Mundial do Queijo do Brasil cria prêmio em homenagem a produtora Raquel Cattani

A organização do Mundial do Queijo do Brasil anunciou uma novidade importante para a próxima edição do evento: a criação do Prêmio Raquel Cattani. A premiação, que integra a programação a partir de 2026, homenageia a produtora de queijos do Mato Grosso que conquistou a medalha de ouro no concurso realizado em 2024, em São Paulo.

Raquel Cattani era produtora rural e atuava na fabricação de queijos artesanais. Em 2024, participou do concurso internacional durante o Mundial do Queijo do Brasil e teve seu produto reconhecido com a medalha de ouro. Meses após essa conquista, Raquel foi vítima de feminicídio, fato que ganhou repercussão nacional.

O novo prêmio será dedicado ao melhor queijo de fazenda produzido por uma mulher, utilizando leite da própria propriedade. Essa iniciativa visa reconhecer o trabalho das produtoras rurais e destacar a presença feminina na produção artesanal de queijos no Brasil.

A 4ª edição do Mundial do Queijo do Brasil ocorrerá de 16 a 19 de abril de 2026, no Teatro B32, em São Paulo. O evento reúne produtores, especialistas e o público interessado no universo dos queijos artesanais, oferecendo concursos, feira de produtos, conferências e outras atividades abertas ao público.

Entre os destaques da programação estão o concurso internacional de queijos e produtos lácteos, além das premiações que elegem o melhor queijista e o melhor queijeiro do Brasil. As inscrições para o concurso de queijos estão abertas até 3 de abril.

O Mundial do Queijo do Brasil é um espaço importante para valorizar a produção artesanal e fomentar a participação feminina no setor, especialmente por meio do Prêmio Raquel Cattani, que reforça o reconhecimento às mulheres que produzem queijos de fazenda com dedicação e qualidade.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa do Mundial do Queijo do Brasil.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA