Nestlé capacita empreendedoras para a Páscoa 2026 com técnicas e gestão

Com a proximidade da Páscoa 2026, a Nestlé realizou uma capacitação especial para 60 microempreendedoras da confeitaria, com o objetivo de aprimorar técnicas e fortalecer a gestão de seus negócios. A iniciativa faz parte da plataforma Doce Jornada, criada em 2025 para apoiar o empreendedorismo culinário, e contou com a expertise da Nestlé Professional.

O programa abordou tendências para a Páscoa, estratégias para vendas nas redes sociais, técnicas de coloração de chocolate e aplicações com a linha Garoto Confeitaria. Também houve desenvolvimento de produtos inovadores, como ovos no pote, que oferecem ticket acessível e alta possibilidade de personalização. Daniela Marques, Executiva de Produtos Digitais e Experiência do Consumidor na Nestlé Brasil, destacou que “o encontro foi pensado para conectar inspiração e prática”, trazendo uma visão estruturada de negócio para que as empreendedoras se preparem com antecedência.

A alta procura pela capacitação, com mais de 100 inscrições em apenas dois dias no aplicativo Doce Jornada, reforça a relevância do tema. O grupo participante é majoritariamente feminino, com 98% das inscritas sendo mulheres e 96% se declarando microempreendedoras. Cerca de 90% vendem principalmente por WhatsApp e redes sociais. O perfil das participantes varia entre iniciantes e empreendedoras com mais de três anos de atuação.

Todas receberam declaração de participação certificando o conhecimento adquirido, e três foram selecionadas para mentoria exclusiva com o time de Receitas Nestlé. Lucas Fabozzi, gerente de Marketing e Comunicação de Receitas Nestlé, afirmou que a iniciativa reafirma o compromisso da empresa com o avanço do microempreendedorismo culinário e o apoio às mulheres que buscam autonomia financeira por meio da confeitaria.

O aplicativo Doce Jornada, lançado em 2025, já conta com mais de 5 mil usuários. Ele oferece uma jornada gamificada com módulos Básico, Avançado e Profissional, incluindo cursos, e-books, planilhas de precificação e descontos em parceiros estratégicos. Fabozzi explica que “o Doce Jornada nasceu para transformar talento culinário em geração de renda”, oferecendo ferramentas práticas e conteúdo estruturado para quem deseja profissionalizar ou iniciar um negócio.

A parceria entre Receitas Nestlé e Nestlé Professional fortalece pequenos negócios de food service, como restaurantes e padarias, com soluções que promovem eficiência, padronização e rentabilidade. A Nestlé Brasil, com mais de 100 anos de atuação, mantém compromisso com práticas sustentáveis e inclusão, empregando diretamente mais de 30 mil pessoas no país.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa da Nestlé.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA