NH Collection Curitiba lança estação de sushi no brunch de domingo

O NH Collection Curitiba traz uma novidade especial para quem aprecia um brunch completo e descontraído aos domingos. A partir do dia 1º de março de 2026, o hotel estreia uma estação exclusiva de sushi no seu tradicional brunch dominical, ampliando ainda mais as opções do cardápio já bastante diversificado.

O brunch, conhecido por combinar café da manhã e almoço em uma refeição informal, é servido no Restaurante Trinitas, das 10h30 às 15h, e está disponível tanto para hóspedes quanto para o público em geral. O valor individual é de R$ 165 + 10%. Não é obrigatório reservar, mas quem preferir pode fazer a reserva pelo site ou via WhatsApp.

Além da estação de sushi, o buffet oferece uma grande variedade de pratos quentes e frios, estações de frios, queijos e pães artesanais, além de opções veganas, sem açúcar, sem glúten e sem lactose. A estação de sobremesas inclui finalizações ao vivo, como o crème brûlée caramelizado no maçarico e o strudel de maçã servido quente com sorvete.

A proposta do brunch é proporcionar uma experiência gastronômica completa, que permite aos convidados desacelerar e aproveitar uma refeição variada em um ambiente com luz natural e música ao vivo. O diretor do hotel, Antonio Albuquerque, destaca que “o formato é ideal para desacelerar e aproveitar uma refeição completa e variada, com tempo para curtir boas conversas e provar sabores únicos em um ambiente banhado de luz natural”.

A programação musical traz clássicos do blues, jazz e MPB, embalando o final da manhã e o início da tarde, tornando o brunch uma experiência ainda mais agradável. O chef Silvonei Sousa assina o cardápio, que valoriza ingredientes frescos e, sempre que possível, provenientes da região de Curitiba, reforçando o compromisso com produtores locais e práticas sustentáveis.

O NH Collection Curitiba, parte do grupo global Minor Hotels, mantém o brunch como uma oportunidade para os curitibanos e visitantes desfrutarem de uma refeição saborosa e descontraída, com a novidade da estação de sushi que promete agradar aos amantes da culinária japonesa.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA