Dia da Ressaca: como o bar Olga transforma a cura em ritual sensorial

No dia 28 de fevereiro, o Dia da Ressaca é celebrado oficialmente, e o recém-inaugurado botica bar Olga, em Curitiba, propõe uma nova forma de encarar essa experiência tão comum. Em vez de simplesmente combater a ressaca, o bar a acolhe, transformando o momento em uma narrativa sensorial e ritualística.

O cardápio do Olga apresenta as chamadas “curas”: sopas, tônicos, garrafadas e elixires que combinam técnica de alta coquetelaria com memória afetiva. São drinks com nomes sugestivos, ingredientes botânicos e infusões inesperadas, pensados para quem quer continuar a noite mesmo se sentindo levemente acabado.

Entre as opções, destaca-se a Sopa de Tomatillo, uma releitura do clássico Bloody Mary feita com tomate artesanal, que remete ao tradicional remédio de ressaca. O Digestão, um tônico com vodka infusionada em louro, é ideal para quem deseja se cuidar mesmo após a noite. Já o Cura X, servido como elixir, oferece conforto emocional, cumprindo o que promete no nome.

Para Julio Perbichi, responsável pela coquetelaria da casa, a chave está na consciência e no prazer: “Não é a dose que ‘mata’, é a falta de atenção ao caminho. Quando você entende o que está bebendo, respeita o seu ritmo e escolhe bem a experiência, tudo flui melhor. A ideia do Olga é essa, criar drinks que acompanhem a noite, não que atropelem ela”.

O conceito do Olga brinca com a ideia ancestral de que sabores e rituais têm poder quase terapêutico, não no sentido médico, mas como um momento simbólico de pausa e humor. O bar aposta em menos drama e mais leveza, transformando a ressaca em parte do ritual social, com uma pitada de ironia.

Com capacidade para cerca de sessenta pessoas por noite, o Olga funciona de quinta a sábado, das 19h à 01h, em um ambiente que remete a um laboratório antigo, com objetos fora do lugar e uma atmosfera lúdica. A casa é uma homenagem à boticária que acreditava no poder dos sabores e encontros para curar o que pesa na rotina.

Assim, o Dia da Ressaca no Olga deixa de ser apenas um desconforto para virar um convite à experiência, onde cada drink conta uma história e o cansaço se transforma em parte da diversão.

Conteúdo elaborado com dados da assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA