Erick Jacquin enfrenta desafio familiar e de gestão no “Pesadelo na Cozinha”

A quinta temporada do reality show “Pesadelo na Cozinha” estreia na próxima terça-feira, dia 24, às 22h30, na Band, trazendo o chef Erick Jacquin para tentar salvar 12 restaurantes à beira do colapso em quatro estados brasileiros: Bahia, Minas Gerais, Paraná e São Paulo.

No episódio de abertura, Jacquin desembarca na Barra Funda, bairro tradicional da zona oeste de São Paulo, para enfrentar os desafios da Casa do Norte, um restaurante familiar que perdeu sua identidade e está em crise. A empresa, comandada por dois irmãos sem uma liderança clara, apresenta um ambiente confuso e desorganizado que afeta diretamente a experiência dos clientes.

Erick Jacquin se surpreende com a falta de higiene na fachada do estabelecimento, que já indica os problemas internos. O cardápio extenso e a ausência de limites na equipe agravam a situação, criando um cenário caótico tanto na cozinha quanto no salão. A falta de decisões firmes fez com que o restaurante se afastasse de sua proposta original, comprometendo seu funcionamento sustentável.

Ao chegar, o chef francês encontra um espaço que precisa urgentemente de uma reinvenção para voltar a operar de forma eficiente. A desorganização e a sujeira são evidentes, refletindo a necessidade de uma gestão mais estruturada e de uma liderança que coloque o restaurante e a família no eixo.

“Pesadelo na Cozinha” é a versão brasileira do formato britânico “Kitchen Nightmares” e é uma coprodução da Band com a Warner Bros. Discovery. Além da exibição na Band às terças-feiras, às 22h30, o programa também é transmitido em simulcast no site Band.com.br e no aplicativo Bandplay. Para quem prefere o streaming, os episódios ficam disponíveis na HBO Max e no canal por assinatura Discovery Home & Health às sextas-feiras, às 20h40.

O reality promete mostrar, ao longo da temporada, como Erick Jacquin utiliza sua experiência para ajudar os restaurantes a superarem suas dificuldades, focando em gestão, organização e qualidade para garantir a sobrevivência dos negócios.

Este conteúdo foi elaborado com dados da assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA