Bombom de Morango: receita prática e deliciosa para adoçar seu dia

O bombom de morango é uma sobremesa deliciosa e ideal para saborear após o almoço ou jantar. Com uma combinação de brigadeiro cremoso e chocolate ao leite, essa receita traz um toque especial para quem gosta de doces caseiros. A seguir, confira o passo a passo para preparar 20 unidades dessa gostosura.

Para começar, reúna os ingredientes: 2 colheres de sopa de Claybom Cremosa sem Sal, 1 lata de leite condensado (395g), 20 morangos lavados e secos com as folhinhas preservadas, e 300g de chocolate ao leite. O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, e o nível de dificuldade é médio.

O primeiro passo é preparar o brigadeiro. Em uma panela pequena, coloque o leite condensado e a Claybom Cremosa sem Sal. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até atingir o ponto de brigadeiro de enrolar. Depois, transfira para um recipiente e leve à geladeira até que esteja frio.

Com o brigadeiro frio, envolva cada morango, deixando apenas as folhas de fora para facilitar a manipulação e dar um charme à apresentação. Em seguida, derreta o chocolate ao leite conforme as instruções do fabricante. Com um garfo, banhe os morangos cobertos de brigadeiro no chocolate derretido e coloque-os sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.

Leve os bombons à geladeira para que o chocolate firme. Para finalizar, coloque cerca de 2 colheres do chocolate derretido em um saquinho próprio para alimentos, faça um furinho na ponta com uma tesoura e decore os morangos com riscos de chocolate. Leve novamente à geladeira para que a decoração endureça.

Sirva os bombons de morango em seguida e aproveite essa sobremesa que une o frescor da fruta com a cremosidade do brigadeiro e a crocância do chocolate. Esta receita foi elaborada com dados da assessoria de imprensa e é uma ótima opção para quem busca um doce saboroso e prático para o dia a dia.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA