Receita Rápida Pós-Feriado: Lámen a Carbonara em Apenas 5 Minutos
Uma releitura prática e saborosa do clássico italiano para refeições rápidas
Após um feriado cheio de momentos especiais, muitas vezes buscamos uma refeição rápida, prática e saborosa para o almoço ou jantar. Pensando nisso, apresentamos uma receita simples e deliciosa: Lámen a Carbonara em 5 minutos. Essa releitura do clássico italiano combina a praticidade do lámen com o sabor marcante do bacon crocante, ovos e queijo parmesão, resultando em um prato cremoso e reconfortante.
Para preparar essa receita, você vai precisar de uma embalagem de Lámen Zero Fritura Adria, 50 gramas de bacon cortado em cubos pequenos, um ovo inteiro, uma gema e quatro colheres de sopa de queijo parmesão ralado a gosto. O preparo é rápido e pode ser feito em poucos minutos, ideal para quem não quer perder tempo na cozinha.
Comece cortando o bacon em cubos pequenos e coloque-os sobre um prato com papel-toalha. Leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos, até que o bacon fique dourado e crocante. Enquanto isso, aqueça 400 ml de água até ferver e cozinhe o lámen conforme as instruções da embalagem. Quando faltar um minuto para o término do cozimento, em uma tigela separada, misture o ovo, a gema e o queijo parmesão. Aos poucos, adicione um pouco da água do cozimento do lámen à mistura, para ajudar a criar uma textura cremosa.
Assim que o lámen estiver cozido, descarte o excesso de água e despeje a mistura de ovos e queijo sobre a massa, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. Transfira o prato para um bowl e finalize polvilhando o bacon frito por cima, garantindo uma textura crocante e sabor irresistível.
Uma dica do chefe é que o bacon também pode ser preparado na frigideira, caso prefira. Além disso, você pode adaptar a receita usando o lámen de sua preferência, tornando essa receita versátil e prática para diferentes gostos.
Essa receita rende uma porção e o tempo total de preparo é de apenas 5 minutos, perfeita para quem busca uma refeição rápida, saborosa e que não exige muitos ingredientes ou tempo na cozinha.
Conteúdo elaborado com dados da assessoria de imprensa.
Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA



