Guia Prático para Combater a Ressaca Pós-Carnaval com Alimentação e Hidratação

Após a intensa folia do carnaval, marcada por bloquinhos e consumo elevado de bebidas alcoólicas, o corpo frequentemente apresenta sinais claros de que precisa de recuperação. Sintomas como dor de cabeça, enjoo, cansaço extremo e desidratação são comuns e indicam o impacto do álcool no organismo. Com base em informações da assessoria de imprensa e orientações de especialistas do Instituto Nutrindo Ideais, reunimos um guia prático para combater a ressaca de forma eficaz.

A hidratação é a principal estratégia para minimizar os efeitos da ressaca. O álcool atua como diurético, provocando perda significativa de água e eletrólitos essenciais. Para evitar esse desequilíbrio, recomenda-se beber um copo de água para cada dose de bebida alcoólica consumida. Após a festa, a reposição deve ser feita com água de coco e isotônicos naturais, que ajudam a repor sódio e potássio. Uma dica simples é adicionar uma pitada de sal e uma fatia de limão à água para repor eletrólitos quando não houver isotônicos naturais disponíveis.

Segundo o nutrólogo Leandro Figueiredo, a ressaca é um fenômeno complexo que vai além da desidratação. O álcool é metabolizado no fígado em acetaldeído, uma substância tóxica que provoca estresse oxidativo e inflamação sistêmica. A intensidade da ressaca está relacionada à resposta inflamatória individual, especialmente aos níveis de interleucina-6 (IL-6) e fator de necrose tumoral alfa (TNF-α). Além disso, o álcool inibe o hormônio antidiurético, causando diurese excessiva e perda de eletrólitos, o que contribui para sintomas como cefaleia e tontura.

Para auxiliar na recuperação do fígado, alguns alimentos são recomendados: a banana, rica em potássio, ajuda a repor eletrólitos; os ovos contêm cisteína, que contribui para a quebra do acetaldeído; e caldos leves, como os de ossos ou vegetais, são fontes de minerais e facilitam a digestão.

Os sucos detox são aliados importantes para reidratar o corpo e fornecer antioxidantes. Entre as receitas indicadas estão: suco de melancia com gengibre e hortelã, que combina hidratação e ação anti-inflamatória; suco de abacaxi, pepino e hortelã, que repõe eletrólitos e vitaminas; e suco de melão com gengibre e limão, que ajuda na reposição mineral e digestão. É importante lembrar que esses sucos complementam, mas não substituem a ingestão de água e isotônicos.

Quanto ao uso de analgésicos, o nutrólogo alerta que o paracetamol deve ser evitado nas primeiras 12 a 24 horas após o consumo de álcool, devido ao risco de lesão hepática. Já os anti-inflamatórios não esteroides (AINEs) podem ser mais eficazes para aliviar dores, mas seu uso deve ser cauteloso e preferencialmente após alimentação, para evitar irritação gastrointestinal.

Em resumo, o manejo da ressaca envolve hidratação adequada, reposição de eletrólitos, alimentação leve para estabilizar a glicemia e uso racional de analgésicos. Essas estratégias são fundamentadas em processos fisiológicos e metabólicos, garantindo uma recuperação mais segura e eficiente após os dias de festa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA