5 Vinhos Leves e Refrescantes para Aproveitar o Verão com Sabor

Apesar da associação do verão brasileiro com o consumo de cerveja, os vinhos têm ganhado espaço na preferência dos brasileiros durante a estação mais quente do ano. Dados da Ideal Consulting apontam que, entre 2014 e 2018, o consumo de vinhos rosés no Brasil aumentou quase 300% no verão, passando de 1 milhão para 5 milhões de litros. Essa tendência mostra que a bebida pode ser uma ótima pedida para os dias de calor.

Raphael Zanette, CEO do Grupo Vino!, explica que vinhos tintos também podem ser uma boa escolha para o verão, desde que sejam mais leves e refrescantes. “Vinhos tintos podem ser ótimas opções para o verão também, só é importante optar por algo que não vá pesar muito no calor, algo leve como um Pinot Noir, vinhos do sul da Borgonha – como Beaujolais ou Morgon – ou então do norte da Itália, da uva corvina, são excelentes opções, que podem ser um pouco mais resfriadas, e funcionam bem em dias de calor”, comenta Zanette.

Na linha Curadoria Vino!, há rótulos que combinam perfeitamente com o clima da estação. Entre eles, destacam-se o branco Galópolis, o Rosé Santalú e os espumantes Vino! Brut, Brut Rosé e Moscatel. Zanette ressalta que, no verão, o ideal é servir o vinho um pouco mais resfriado do que o habitual e evitar vinhos muito encorpados e complexos, que podem perder suas características quando gelados. “O foco no verão é em algo mais leve e jovem, com boa fruta e acidez, que casa muito bem nesse clima”, afirma.

Confira cinco vinhos indicados para o verão pelo Grupo Vino!:
– Miles Pinot Noir: vinho tinto nacional, produzido na serra gaúcha, leve, jovem e vibrante, ideal para dias quentes.
– Espumantes Vino!: produzidos na serra gaúcha, são leves e refrescantes, disponíveis nas versões Brut, Brut Rosé e Moscatel, para diferentes preferências.
– Malbicho Chardonnay: vinho branco argentino da região de Mendoza, com boa acidez e textura macia.
– Família Petrini Rosé: rosé argentino de Mendoza, que combina frescor e acidez sem perder a cremosidade.
– Vinha Solo Clarete: híbrido entre tinto e rosé, oferece taninos leves e frescor, ideal para quem busca algo diferente no verão.

O Grupo Vino! tem como missão democratizar o consumo de vinhos a preços acessíveis. Desde sua primeira loja em 2015, expandiu sua atuação para mais de 60 unidades de bares de vinhos pelo Brasil, tornando o vinho uma opção cada vez mais popular para os brasileiros, inclusive nos meses mais quentes do ano.

Essas opções mostram que o vinho pode ser uma escolha versátil e refrescante para o verão, combinando com diferentes paladares e momentos.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA