3 colheres por dia: azeite extra virgem e seus benefícios em 2026

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Feito com dados da assessoria de imprensa, este texto resume recomendações sobre o consumo diário de azeite de oliva extra virgem e orientações práticas para preservação de suas propriedades.

A recomendação central é clara: cerca de três colheres de sopa (aproximadamente 30 ml) de azeite extra virgem por dia. “Esta é uma quantidade que se encaixa perfeitamente em uma dieta equilibrada e que traz benefícios cardiovasculares e metabólicos. O azeite extra virgem é um pilar da dieta mediterrânea, um dos padrões alimentares mais saudáveis do mundo”, afirma a nutricionista Martina Spina, em material divulgado em colaboração com a marca Filippo Berio.

A base científica citada no material inclui resultados do estudo PREDIMED, conduzido na Espanha e publicado no New England Journal of Medicine, que demonstrou redução significativa na incidência de infarto, AVC e outras condições cardíacas quando uma dieta mediterrânea foi suplementada com azeite de oliva extra virgem. Uma revisão publicada na revista Nutrients também é mencionada, apontando associação entre o consumo diário de azeite extra virgem e melhora do perfil lipídico, redução do estresse oxidativo e controle de inflamações sistêmicas.

As orientações de uso e conservação destacadas pela nutricionista visam preservar os antioxidantes e as gorduras sensíveis ao calor. Entre as recomendações citadas:
– Consumo preferencial: “Use o azeite, de preferência, cru”. Isso evita a degradação de compostos sensíveis ao calor.
– Escolha no mercado: “Escolha sempre frascos escuros. Eles protegem o azeite da exposição à luz, que é um dos principais fatores de oxidação.”
– Armazenamento em casa: conservar em local fresco, longe de fontes de calor (como o fogão) e sem incidência direta de luz, para preservar suas propriedades originais.

A mensagem da nutricionista reforça que a moderação e a constância são fundamentais: “O uso do azeite é um pequeno gesto diário, mas que tem um grande impacto na saúde. A constância é o que transforma o bem-estar a longo prazo.”

O material também traz posicionamento da marca: segundo Eduardo Casarin, diretor da Filippo Berio no Brasil, “A Filippo Berio é uma marca italiana reconhecida mundialmente e está ligada à cultura do azeite como parte de uma alimentação cotidiana, equilibrada e consciente. Por isso, o nosso papel vai além do produto, envolve também informar o consumidor sobre escolhas mais saudáveis, desde a qualidade do azeite até a forma correta de consumo e do seu armazenamento.”

A Filippo Berio, segundo o release, tem mais de 150 anos de atuação, está presente em mais de 70 países, fabrica seus produtos pelo Grupo SALOV e lançou filial brasileira em 2020, oferecendo diferentes tipos de azeite e outros produtos alimentares. Conclui-se que, segundo a assessoria, a adoção do hábito de consumir cerca de três colheres de sopa diárias de azeite extra virgem, aliada a escolhas adequadas na compra e ao armazenamento correto, pode contribuir para a proteção cardiovascular, melhor disposição e equilíbrio metabólico.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA