Dia Mundial do Bolo de Chocolate: duas receitas irresistíveis para você preparar em casa

O Dia Mundial do Bolo de Chocolate é uma ótima oportunidade para se deliciar com essa sobremesa tão amada. Pensando nisso, a assessoria de imprensa compartilhou duas receitas especiais que combinam sabor e praticidade: o bolo chocolatudo e o bolo mármore com calda de chocolate. Ambas são ideais para quem quer surpreender no café da manhã, lanche da tarde ou em qualquer momento que peça um doce especial.

O bolo chocolatudo tem rendimento para 12 porções e um preparo que leva cerca de 2 horas, incluindo o tempo de resfriamento. A massa é feita com ingredientes como açúcar, farinha de trigo, cacau em pó 100%, leite talhado com vinagre para garantir um bolo mais molhadinho, além de Qualy Cremosa Sem Sal derretida e ovos. A ganache que recheia e cobre o bolo leva chocolate amargo, creme de leite e Qualy Cremosa, resultando em uma cobertura cremosa e brilhante. A montagem é feita em quatro camadas de massa intercaladas com três camadas de ganache, garantindo uma textura rica e sabor intensa.

Já o bolo mármore com calda de chocolate rende 24 fatias e tem um tempo de preparo de aproximadamente 90 minutos. A massa é dividida em duas partes: uma branca e outra com cacau em pó, que são intercaladas na forma para criar o efeito mármore. A calda é feita com chocolate amargo, creme de leite, cacau, açúcar, água e Qualy Cremosa, proporcionando um toque final brilhante e saboroso. Essa receita é perfeita para quem quer um bolo doce para o café da manhã ou lanche da tarde, com um visual atraente e sabor equilibrado.

Ambas as receitas têm nível de dificuldade médio, mas são acessíveis para quem gosta de cozinhar e quer experimentar algo diferente. O uso da Qualy Cremosa Sem Sal em ambas as preparações garante uma textura macia e um sabor especial, valorizando o chocolate em cada mordida.

Se você é fã de chocolate, essas receitas são uma excelente forma de celebrar o Dia Mundial do Bolo de Chocolate com muito sabor e carinho. Aproveite para preparar e compartilhar momentos doces com quem você ama!

Receitas completas e dicas foram fornecidas pela assessoria de imprensa para que você possa reproduzir esses bolos deliciosos em casa. Não deixe de experimentar e comemorar essa data especial com muito chocolate!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA