Drinques de verão com vinhos Perrito: a elegância do apéro à francesa em casa

Inspirados na tradição francesa do apéro, que celebra o prazer de estar à mesa com encontros leves, bons petiscos e uma taça especial, os vinhos Perrito ganham destaque neste verão como base para drinques refrescantes e fáceis de preparar em casa. A linha boutique, produzida no Chile e assinada por Vicente Jorge, um renomado wine hunter, traz três versões: Sauvignon Blanc, Rosé e Tinto, que combinam frescor, versatilidade e um perfil gastronômico ideal para a estação mais quente do ano.

O ritual do apéro, abreviação de apéritif, vai além do happy hour tradicional. Ele representa a “art de vivre” francesa, um momento para desacelerar, celebrar e desfrutar de conversas despretensiosas acompanhadas de uma bebida bem escolhida. Pensando nisso, a chef Bia Delmaestro, do Caçarola Bistrot, criou drinques exclusivos que traduzem esse espírito e podem ser facilmente reproduzidos em casa, trazendo um toque de elegância e leveza para o verão.

Entre as sugestões, o Blanco de Verano leva Perrito Sauvignon Blanc, limão siciliano, xarope de limão siciliano e soda, resultando em uma bebida cítrica, refrescante e leve. É perfeito para acompanhar entradas delicadas, como saladas frescas, peixes brancos, frutos do mar, queijos suaves e pães artesanais. Já o Tinto de Verano, feito com Perrito Tinto (Cabernet Sauvignon), suco de laranja, soda e fatias da fruta, é um clássico europeu que harmoniza muito bem com embutidos, croquetes, carnes frias, pratos à base de cogumelos e petiscos mais estruturados.

Para quem prefere uma opção ainda mais refrescante, o Frosé combina Perrito Rosé, frutas vermelhas e soda, criando uma bebida gelada, aromática e elegante. Essa receita é ideal para tapas, salmão defumado, pratos leves da culinária mediterrânea, além de sobremesas pouco doces e frutas frescas.

A linha Perrito mostra como o vinho pode ir além da taça tradicional e assumir um papel criativo na coquetelaria contemporânea. Seja em encontros entre amigos, almoços ao ar livre ou no ritual do apéro ao fim do dia, esses drinques traduzem um jeito descontraído, elegante e acessível de viver o verão, sempre com o vinho no centro da experiência.

Este conteúdo foi elaborado com informações da assessoria de imprensa, trazendo dicas práticas para quem deseja inovar nas bebidas e aproveitar o melhor da estação com sabor e sofisticação.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA